निश्चित रूप से, आपको लगता है कि हमेशा पास्ता को वजन वाले लोगों के लिए उप-उत्पाद माना जाता था, लेकिन अब एक विशेष आहार विकसित किया गया है, जिसमें मुख्य उत्पाद पास्ता है। आधिकारिक पेशेवरों ने पुष्टि की है कि इतालवी महिलाओं ने हमेशा क्या जाना है - आटा उत्पाद किसी संगठन के लिए बहुत उपयोगी हैं। सोफिया लॉरेन ने भी अपनी पुस्तक "वुमन एंड ब्यूटी" को इंगित किया। बहुत से लोग इसे आदर्श मानते हैं और वही कमर और कूल्हों को रखना चाहते हैं।
क्या आपको अभी भी विश्वास नहीं है कि मैकरोनी खाने से वजन कम हो सकता है? बेशक, आपको एक पंक्ति में सभी macaroni उपभोग करने की जरूरत नहीं है। आइए क्रम में समीक्षा करें, जो पास्ता अभी भी उपयोगी है।
- डुरम गेहूं से मैकरोनी। स्टोर और सुपरमार्केट में हम देखे जाने वाले अधिकांश पास्ता "मुलायम" पास्ता हैं। उनके पास बहुत कम प्रोटीन है, लेकिन बहु-स्टार्च, इसलिए उन्हें तैयार करना मुश्किल होता है, वे जल्दी से चिपके और टूटे होते हैं। यह पास्ता जल्दी से शरीर iodisayut कूल्हों और कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर में अवशोषित है। ठोस गेहूं की किस्मों से मैकरोनी इतनी जल्दी पच नहीं पाती है, लेकिन उनके पास एक छोटी ग्लाइसेमिक इंडेक्स है और धीमी गति से योनि को ग्लूकोज देते हैं, और इससे हमें सबसे लंबे समय तक भूख भूलने की अनुमति मिलती है।
- पास्ता पूरी तरह खत्म नहीं हुआ है। निश्चित रूप से आप पाक कार्यक्रमों में इस तरह के एक शब्द "अल dente" सुना है। तो इटालियंस अंडरक्यूड पास्ता कहते हैं। ऐसे व्यंजन बहुत अधिक उपयोगी हैं। क्यों? जब हम पेस्ट को पचते हैं, तो स्टार्च आसानी से समेकित रूप बन जाता है और फिर अतिरिक्त वजन का कारण बनता है।
- सॉस के साथ मैकरोनी। क्या आप खाना चाहते हैं और बेहतर नहीं हो सकते? फिर आपको ठोस गेहूं की किस्मों से न केवल मैकरोनी "अल डेंटे" का उपयोग करना सीखना चाहिए, बल्कि उन्हें उपयोगी सही उत्पादों के साथ भी जोड़ना चाहिए। पास्ता के साथ खाने वाले सभी सॉस केवल कम वसा और हल्के होना चाहिए। मांस, कटलेट या सॉसेज के साथ कोई पास्ता नहीं है।
- मैकरोनी और additives। वस्तुतः कोई भी नहीं जानता कि दुकानों में आप अब समुद्र के काले, पालक, जेरूसलम आटिचोक, ब्रान, और राई और अनाज पास्ता, पूरे अनाज पास्ता के साथ पास्ता खरीद सकते हैं। इस तरह के additives के लिए धन्यवाद, पास्ता अधिक उपयोगी है। उदाहरण के लिए, यदि आप यरूशलेम आर्टिचोक के साथ मैकरोनी लेते हैं, तो वे पेक्टिन फाइबर, फ्रक्टोज, इन्यूलिन, लौह, विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स, सिलिकॉन और एमिनो एसिड में समृद्ध हैं। पूरे अनाज से मैकरोनी फॉस्फोरस, लौह, जस्ता, पोटेशियम, मैंगनीज, कैल्शियम और मैग्नीशियम के रखरखाव के लिए उपयोगी होते हैं। यदि आप नियमित रूप से ऐसे पेस्ट खाते हैं, तो चयापचय में सुधार होगा, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप वजन कम करेंगे।
- मकरोनी को रात के खाने से पहले खाना चाहिए। कई पास्ता कैलोरी में उच्च होते हैं, इसलिए उन्हें ज्यादा न खाएं। आपका काम इसे बनाना है ताकि मैकरोनी पचाने में सक्षम हो, और उनकी कैलोरी खाई जाती है और नितंबों पर जमा नहीं होती है, इसलिए छोटे भागों में रात के खाने से पहले उन्हें खाएं। जब भी आप किसी स्टोर में पास्ता चुनते हैं, तो उन पैकों से बचें जिनमें सफेद और काले धब्बे हैं, डरो मत, यह सिर्फ गेहूं के अनाज के अवशेष हैं। याद रखें कि पेस्ट चमकदार और चिकना नहीं होना चाहिए, बल्कि इसके विपरीत मैट और मोटा होना चाहिए।
- गुणवत्ता अच्छी है। जैसा कि पहले कहा गया था, अच्छे पास्ता पर अनाज के अवशेष हो सकते हैं। मैकरोनी में सुनहरा या एम्बर रंग होना चाहिए। अपने पैक को आटा के टुकड़े, अंडे के टुकड़े करने की अनुमति न दें। कम गुणवत्ता वाला पास्ता पीला, सफ़ेद या अनैसर्गिक जहरीला हो सकता है।
इस तरह के आहार को एक सप्ताह से एक महीने तक देखा जा सकता है, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप बिजली प्रणाली से कितने किलोग्राम खोना चाहते हैं। यदि आप किसी निश्चित मेनू से चिपकना चाहते हैं, तो नीचे एक उदाहरण देखें जिसके साथ आप वजन कम कर सकते हैं।
मैकरोनी आहार का मेनू
पहला दिन
नाश्ता: 1 गिलास गाजर-चुकंदर का रस, 1 शराब का अंडे, टोस्ट।
दोपहर का भोजन: ताजा सब्जियों का सलाद, मशरूम नूडल्स।
रात्रिभोज: पास्ता, आधा नींबू का रस के साथ उबला हुआ चिकन।
दिन दो
नाश्ता (वैकल्पिक): कम वसा वाले खट्टा क्रीम, केफिर, दूध का गिलास या 100 ग्राम घर से बने कुटीर चीज़।
दोपहर का भोजन: टमाटर सॉस के साथ पास्ता।
रात्रिभोज: सेब, टोस्ट, नारंगी का रस का गिलास।
दिन तीन
नाश्ता: ताजा सब्जियों का सलाद, सेब का रस।
दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ पास्ता।
रात का खाना: ओवन सब्जियों में बेक्ड।
दिन चार
नाश्ता: अंकुरित अनाज के साथ बुन, कम वसा वाले दूध का गिलास।
दोपहर का भोजन: टमाटर का रस, नूडल्स।
रात का खाना: उबला हुआ चिकन, ताजा सलाद।
पांच दिन
नाश्ता: 100 ग्राम घर से बने कुटीर चीज़, दही।
दोपहर का खाना: सुगंधित जड़ी बूटी और जैतून-जैतून ड्रेसिंग के साथ पास्ता।
रात्रिभोज: आधा नींबू या रस, उबले हुए सब्जियों के रस के साथ शुद्ध पानी का एक गिलास।
दिन छह
नाश्ता: 1 उबला अंडे, अंगूर का रस का गिलास, टोस्ट।
दोपहर का खाना: पनीर के साथ macaroni।
रात्रिभोज: मस्कटाइन डौच के साथ ओवन में पके हुए सेब।
दिन सात
नाश्ता: किशमिश, गाजर, सेब, 1 चम्मच का सलाद। जैतून का तेल और 1 चम्मच। चीनी।
दोपहर का खाना: उबला हुआ चिकन, पास्ता, ताजा ककड़ी, अजमोद और तिल का तेल से सलाद।
रात का खाना: ओवन सब्जियों में बेक्ड।
भोजन के बीच आप खट्टा क्रीम या हरी चाय के साथ पानी पी सकते हैं। किसी भी मामले में मिठाई और रोटी नहीं खाते हैं, पास्ता को छोड़कर पास्ता कुछ भी पास्ता नहीं है।
बेशक, यह आहार तेजी से slimming के लिए नहीं है, लेकिन फिर भी आप देखते हैं कि ऐसा मेनू आपको भुखमरी का मौका नहीं देगा, और इस तरह के एक बिजली प्रणाली के एक महीने के लिए आप 5 किलोग्राम से अधिक खो सकते हैं।