तेल की अनूठी संरचना मानव शरीर के लिए इतनी मूल्यवान है कि इसे आसानी से खाद्य तेलों के बीच सोने कहा जा सकता है। फ्लेक्स बीज तेल पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का स्रोत है: लिनोलेनिक, लिनोलेइक, ओलेइक - जिसे आम नाम "ओमेगा" के तहत लोकप्रिय रूप से एसिड के रूप में जाना जाता है। ये एसिड मानव शरीर केवल बाहर से प्राप्त कर सकते हैं।
तेल की संरचना ऐसी है कि फैटी एसिड और वसा के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता प्रदान करने के लिए 1 से 2 चम्मच अलसी के तेल खाने के लिए पर्याप्त है। कई लोगों के लिए, ओमेगा 3 (लिनोलेनिक एसिड) समुद्री भोजन, मछली के तेल से जुड़ा हुआ है। हालांकि, फलों के बीज द्वारा प्रतिनिधित्व संयंत्र स्रोत, समुद्र की तुलना में कम नहीं है।
आप तरल रूप में तिलहन तेल, साथ ही साथ किसी भी अन्य वनस्पति तेल, या कैप्सूल के रूप में खरीद सकते हैं। उत्पाद चयनित बीज से ठंडा दबाकर किया जाना चाहिए। अन्य तेल प्रसंस्करण अस्वीकार्य है, क्योंकि यह बेकार हो जाता है। याद रखें, "साफ़" शब्द, "deodorized", "स्पष्ट" - फ्लेक्स बीज से तेल के लिए स्वीकार्य नहीं हैं।
ताजा तेल में एक पारदर्शी, थोड़ा पीला रंग होता है, इसमें गंध, गड़बड़ी नहीं होनी चाहिए। चिपचिपाहट, सूखने वाले तेल की गंध, कड़वाहट, अशांति संकेत देती है कि तेल खराब हो गया है। कॉस्मेटिक मास्क के लिए भी इस उत्पाद का उपयोग नहीं किया जा सकता है। सुरक्षा के लिए, तेल को एक अंधेरे, कसकर बंद कंटेनर में रखा जाना चाहिए। उच्च और निम्न तापमान से बचने के लिए जरूरी है।
स्वास्थ्य लाभ
फ्लेक्स के बीज से तेल शरीर की समग्र मजबूती और शुद्धिकरण में योगदान देता है, प्रतिरक्षा को उत्तेजित करता है। एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। तेल की संरचना कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है। मस्तिष्क कोशिकाओं के सामान्य कामकाज के लिए ओमेगा 3 आवश्यक है। मानव भ्रूण के विकास के साथ-साथ बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में एसिड का विशेष महत्व होता है।
ओमेगा 3 हमारे दैनिक आहार में एक आवश्यक तत्व है और यह भी क्योंकि यह शरीर में प्रवेश करने वाले लिपिड के अतिरिक्त को नियंत्रित करने में मदद करता है। नतीजतन, जब इस्तेमाल किया जाता है तो अलसी का तेल न केवल दुष्प्रभाव होता है, बल्कि उन लोगों की भी मदद करता है जो अतिरिक्त किलोग्राम खोना चाहते हैं।
महत्वपूर्ण रूप से, flaxseed तेल केवल ठंडा इस्तेमाल किया जाना चाहिए। उच्च तापमान के बाद तेल का उपयोग खो जाता है।
Flaxseed तेल विभिन्न त्वचा चोटों (जलन, घाव, दरारें), लाइफन, चोटों के लिए बाहरी रूप से लागू किया जाता है।
सौंदर्य के लिए लाभ।
कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए विशेष रूप से सुस्त, शुष्क, लुप्तप्राय त्वचा के लिए विभिन्न मास्क में तेल का उपयोग करना अच्छा होता है। एक आधुनिक महिला ने त्वचा पर ओमेगा 3 के प्रभाव के बारे में सुना है। पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। इसलिए, फ्लेक्ससीड तेल खाना पकाने और सौंदर्य के मामलों में किसी भी महिला प्रतिनिधि के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है।
ग्राउंड कॉफी के साथ फ्लेक्ससीड तेल का मिश्रण सेल्युलाईट से छीलने के लिए लड़ने के लिए प्रयोग किया जाता है। इस तरह की एक साफ़ त्वचा नरम हो जाती है, यह त्वचा को परेशान नहीं करती है।
सूखी, हाथों की घायल त्वचा के लिए, आप निम्नलिखित संरचना का मुखौटा उपयोग कर सकते हैं: अलसी का तेल (आधा चम्मच), विटामिन ई का एक कैप्सूल, एक अंडे की जर्दी। मिश्रण पूर्व गर्म त्वचा पर लागू किया जाना चाहिए। आधे घंटे के लिए अपने हाथों पर मुखौटा छोड़ दें, उन्हें विशेष दस्ताने डालें।