हंसबेरी से जेली

सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। पेडिसल से साफ, गोसबेरी धोया। इंग सामग्री:

• Gooseberries - 700 ग्राम
• कीवी - 3 टुकड़े
• चीनी - 500 ग्राम
• पेक्टिन के साथ योजक - 1 टुकड़ा ("झेलफिक्स", "क्विटिन" या "कन्फिटर्की")

अनुदेश

सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। पेडिसल से साफ, गोसबेरी धोया। गोसबेरी और कीवी को मांस ग्राइंडर से गुजरने की अनुमति है। चरम मामलों में, ब्लेंडर पीस लें। चीनी में चीनी जोड़ें और मिलाएं। हंसबेरी और कीवी फल के साथ पैन में मिश्रण जोड़ें। सब कुछ हलचल, एक उबाल लाने के लिए। थोड़ी देर उबालें जबकि चीनी और योजक पिघल जाएंगे। सब कुछ भंग हो गया है और जेली मोटा हो गया है यह जार पर डालना संभव है।

सेवा: 7-8