- ताजा कॉड fillets - 300 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- हरी घंटी काली मिर्च - 1/2 टुकड़े
- लाल घंटी काली मिर्च - 1/2 टुकड़े
- टमाटर - 2-3 टुकड़े
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- नारियल का दूध - 400 मिलीलीटर
- मीठे पेपरिका - 2 चम्मच
कॉड fillets स्लाइस, नमक काली मिर्च में कटौती और नींबू के रस डालना। आग्रह करने के लिए छोड़ दो, लेकिन अभी के लिए हम अन्य उत्पादों के साथ सौदा करेंगे। बारीक प्याज काट लें और मिर्च काट लें। एक मोटी दीवार वाले फ्राइंग पैन में प्याज और काली मिर्च में तेल और तलना डालें। जबकि सब्जियों को तला हुआ जाता है, टमाटर काट लें टमाटर पैन में जोड़ा जाता है, हलचल। सब्जियां लगातार stirring, एक छोटी आग पर लगभग 10 मिनट तलना। फिर आधे सब्जियों को एक प्लेट पर रखें और मछली डालें। हम ताजा सूखे सब्जियों को ऊपर से रख देते हैं। यहाँ एक पैंतरेबाज़ी है :) नारियल का दूध डालो, एक मीठे पेपरिका जोड़ें। हम एक उबाल लेकर आते हैं, फिर हम आग को कम से कम कम करते हैं, इसे ढक्कन से ढकते हैं और लगभग 15-20 मिनट तक पकड़ते हैं। फिर हम कोशिश करते हैं। यदि आपको नमक, नींबू का रस और तैयार करने की ज़रूरत है! :) मोक्का सूप अलग उबले हुए चावल और सफेद फ्रेंच रोटी के साथ परोसा जाता है। बॉन भूख!
सेवा: 5