अंगूर के पत्तों के साथ रोल्स

1. सबसे पहले हमें एक रोल रोल करने के लिए एक चटाई की जरूरत है। सभी सामग्री रखी गई सामग्री:

• तुलसी - 1 पिंच
• सुशी के लिए चावल - 1 गिलास
• एस्ट्रागोन - 1 पिंच
• ककड़ी - 1 टुकड़ा
• सोया सॉस - 50 मिलीलीटर
• अंगूर के पत्ते - 15 टुकड़े
• सूखी लाल शराब - 100 मिलीलीटर
• पानी - 4 कप
• सामन मसालेदार - 200 ग्राम

अनुदेश

1. सबसे पहले हमें एक रोल रोल करने के लिए एक चटाई की जरूरत है। सभी घटकों को चटाई पर रखा जाता है, चटाई के किनारे उठाए जाते हैं, और भरने को शीट में लपेटा जाता है। पत्तियां धोया जाना चाहिए, और तरल तनाव, चटाई ओवरलैपिंग पर चटाई डाल दिया। 2. निर्देशों के मुताबिक, सुशी के लिए चावल पकाएं, इसे थोड़ा पीस लें, फिर सोया सॉस और शराब जोड़ें, हलचल। पत्ती की परत पर हम चावल फैलते हैं, हर तरफ हम लगभग एक सेंटीमीटर पीछे हटते हैं। अच्छी तरह से रोल करने के लिए, चावल बहुत चिपचिपा होना चाहिए। 3. ताजा ककड़ी के पतले स्ट्रिप्स काट लें। आप मछली के पट्टियों के साथ खीरे के वैकल्पिक स्ट्रिप्स, अपने स्वाद में फैल सकते हैं। 4. जापान में, रोल के लिए थोड़ा सा मसालेदार मछली का उपयोग किया जाता है। हम मसालेदार सामन का उपयोग करेंगे। सैल्मन की पतली स्ट्रिप्स स्लाइस करें और एक ककड़ी के साथ एक साथ रखो। 5. चटाई के किनारे को थोड़ा बढ़ाएं, रोल बंद करें, एक तंग रोल प्राप्त करने के लिए धीरे-धीरे भरने को दबाएं। 6. एक तेज चाकू का उपयोग करके, हम एक विशिष्ट रोल फिसलते हैं, एक पकवान पर कट टुकड़े डालते हैं, फल और हिरन के साथ सजाने के लिए। हम grated horseradish और सोया सॉस के एक रोल की सेवा करते हैं।

सेवा: 6