अंडे के साथ सैंडविच

अंडों को पानी और सिरका के एक छोटे से बर्तन में रखो और उबाल लेकर आओ। एक बार पानी सामग्री:

• अंडे - 3 टुकड़े
• सिरका - 1 चम्मच
• मेयोनेज़ - 2 कला। चम्मच
• मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
• प्याज - 1/3 टुकड़े
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• रोटी - 4 स्लाइसें

अनुदेश

अंडों को पानी और सिरका के एक छोटे से बर्तन में रखो और उबाल लेकर आओ। एक बार पानी उबाल जाता है, आग बंद कर देता है, एक ढक्कन के साथ कवर और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। चलो बर्फीले पानी में अंडे ठंडा करते हैं। जब ठंडा - साफ। कटा हुआ अंडे, मेयोनेज़, नरम मक्खन, बारीक कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च के छोटे क्यूब्स मिलाएं। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। परिणामस्वरूप अंडा मिश्रण रोटी के दो स्लाइसों के बीच रखा जाता है - और सैंडविच तैयार है। अगर अंडा मिश्रण रहता है - इसे कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में ढक्कन के नीचे रखा जा सकता है।

सेवा: 2