अदरक बिस्कुट

मसालेदार बिस्कुट मीठे पेस्ट्री विभिन्न छुट्टियों का एक अभिन्न हिस्सा हैं। लेकिन अगर विभिन्न अवसरों पर पाई, केक और मफिन बेक्ड होते हैं, अदरक बिस्कुट को विशेष रूप से नए साल या क्रिसमस के व्यवहार माना जाता है। आम तौर पर यह मूर्तियों के रूप में पकाया जाता है और शीशे, क्रीम और अन्य तरीकों से सजाया जाता है, फिर पेड़ पर लटकने के लिए। हालांकि, अदरक बिस्कुट का अधिकांश हिस्सा अपने गंतव्य तक नहीं पहुंचता है - यह इतना सुगंधित और भुना हुआ है कि मुंह से पीछे ले जाना असंभव है। पश्चिम अदरक आटा में बहुत लोकप्रिय है। बेशक, उसका स्वाद बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन न केवल उसे। हाल ही में, लोग प्राकृतिक, स्वस्थ उत्पादों की सराहना करना शुरू कर रहे हैं, और अदरक के फायदेमंद गुण लगभग हर किसी के लिए जाने जाते हैं। लेकिन, जब आप बच्चों और प्रियजनों के पर्यावरण में अदरक बिस्कुट खाना पकाने (और विशेष रूप से खाने) में लगे होते हैं, तो लाभ कम से कम होते हैं। यह रचनात्मक प्रक्रिया सचमुच हर किसी का आनंद लेती है: हर कोई दूसरों को आश्चर्यचकित करने के लिए अपने क्रिसमस के पेड़ या स्टार्टलेट को सजाने की कोशिश करता है। यदि आपने कभी अदरक बिस्कुट पकाया नहीं है, तो इसे करें। आपको केवल उत्पादों और इच्छाओं के एक निश्चित समूह की आवश्यकता है, और नुस्खा आपके सामने है।

मसालेदार बिस्कुट मीठे पेस्ट्री विभिन्न छुट्टियों का एक अभिन्न हिस्सा हैं। लेकिन अगर विभिन्न अवसरों पर पाई, केक और मफिन बेक्ड होते हैं, अदरक बिस्कुट को विशेष रूप से नए साल या क्रिसमस के व्यवहार माना जाता है। आम तौर पर यह मूर्तियों के रूप में पकाया जाता है और शीशे, क्रीम और अन्य तरीकों से सजाया जाता है, फिर पेड़ पर लटकने के लिए। हालांकि, अदरक बिस्कुट का अधिकांश हिस्सा अपने गंतव्य तक नहीं पहुंचता है - यह इतना सुगंधित और भुना हुआ है कि मुंह से पीछे ले जाना असंभव है। पश्चिम अदरक आटा में बहुत लोकप्रिय है। बेशक, उसका स्वाद बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन न केवल उसे। हाल ही में, लोग प्राकृतिक, स्वस्थ उत्पादों की सराहना करना शुरू कर रहे हैं, और अदरक के फायदेमंद गुण लगभग हर किसी के लिए जाने जाते हैं। लेकिन, जब आप बच्चों और प्रियजनों के पर्यावरण में अदरक बिस्कुट खाना पकाने (और विशेष रूप से खाने) में लगे होते हैं, तो लाभ कम से कम होते हैं। यह रचनात्मक प्रक्रिया सचमुच हर किसी का आनंद लेती है: हर कोई दूसरों को आश्चर्यचकित करने के लिए अपने क्रिसमस के पेड़ या स्टार्टलेट को सजाने की कोशिश करता है। यदि आपने कभी अदरक बिस्कुट पकाया नहीं है, तो इसे करें। आपको केवल उत्पादों और इच्छाओं के एक निश्चित समूह की आवश्यकता है, और नुस्खा आपके सामने है।

सामग्री:

• गेहूं का आटा 2 बड़ा चम्मच।
• चीनी 1 बड़ा चम्मच।
• मक्खन 100 ग्राम
• अंडे चिकन 1 पीसी।
• अदरक सूखा 2 चम्मच।
• दालचीनी पाउडर 2 चम्मच।
• काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
• कार्नेशन पाउडर 1 चम्मच।
• बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
• अंडे चिकन 1 पीसी।
• चीनी पाउडर 150 ग्राम

अनुदेश

• चरण 1 बिस्कुट के लिए हमें आटा, चीनी, अंडा और मसालों की आवश्यकता होती है। मक्खन कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
• चरण 2 जमीन अदरक और दालचीनी, काली मिर्च, लौंग, बेकिंग पाउडर और आटा मिलाएं - अच्छी तरह मिलाएं।
• चरण 3 मक्खन, चीनी और अंडे को कनेक्ट करें।
• चरण 4 मिश्रण को सजातीय बनाने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ।
• चरण 5 इसे शुष्क सामग्री में जोड़ें।
• चरण 6 आटा गूंध, नतीजतन, यह हाथों के पीछे लोचदार, सजातीय और अच्छी तरह से बनना चाहिए।
• चरण 7 तालिका में लगभग 5 मिमी मोटी आटा रोल करें, और बिल्लियों के साथ बिस्कुट निचोड़ लें। यदि कोई मोल्ड नहीं है, तो आप सिर्फ एक गिलास के साथ मगों को निचोड़ सकते हैं।
• चरण 8 चर्मपत्र के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करें और बिस्कुट डालें।
• चरण 9 पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस तक 12-15 मिनट तक जंगली तक सेंकना।
• चरण 10 शीशा के लिए - अंडा सफेद को 1 अंडे और 150 ग्राम पाउडर चीनी के साथ मिलाएं।
• चरण 11 जब कुकी ठंडा हो जाती है, तो हम पाक बैग के माध्यम से देखते हैं।
• चरण 12 शीशे को थोड़ी सूखने दें और परोसा जाए।