- आटा - 5 कप
- चीनी - 1 कप
- बेकिंग पाउडर - 4 चम्मच
- सोडा - 2 चम्मच
- अंडे - 4 टुकड़े
- नमक - 0.5 चम्मच
- वैनिलीन - 1 चम्मच
- अनानास भरना, कर सकते हैं - 2 टुकड़े
- मक्खन - 250 ग्राम
1. एक कटोरे में, आटा, सोडा, नमक, बेकिंग पाउडर (बेकिंग पाउडर) और चीनी मिलाएं। मक्खन के कटा हुआ टुकड़े जोड़ें (शेयर के रूप में)। 2. वेनिला, खट्टा क्रीम और योल एक अलग कंटेनर में मिश्रित होते हैं। 3. पकाए गए सभी तरल अवयव, शुष्क और हलचल में डाले जाते हैं। सबसे पहले, एक कांटा के साथ हलचल, और फिर अपने हाथों से आटा अच्छी तरह से गूंध, यह सजातीय होना चाहिए। 4. अब हम परीक्षण के 1/3 ले लेंगे और इसे तरफ हटा देंगे (हम इससे स्ट्रिप्स बनाएंगे)। चर्मपत्र की दो चादरों के बीच आटा बाहर रोल। फिर इसे बेकिंग शीट पर रखें और स्कर्ट बनाएं। 5. अब आटा पर भरना डाल दिया। परीक्षण पट्टियों से पूर्व-निर्मित भरने को कवर किया जाता है। हम ओवन में सेंकना भेजते हैं। लगभग 30-40 मिनट सेंकना, तापमान 180 डिग्री। 6. फिर केक को ओवन से बाहर ले जाएं, आप इसे थोड़ा ठंडा कर सकते हैं, और इसे टेबल पर पेश कर सकते हैं।
सेवा: 8