- शॉर्टकेक टेस्ट - 225 ग्राम
- बड़े कटा हुआ बेकन - 8 स्लाइसें
- छोटे प्याज, बारीक कटा हुआ - 2 टुकड़े
- ताजा पालक, कटा हुआ - 110 ग्राम
- वाटर्रेस का गुच्छा, बारीक कटा हुआ - 1/2 टुकड़े
- ताजा हिरन, कटा हुआ - 2 सेंट। चम्मच
- अंडे - 2 टुकड़े
- दूध नमक और काली मिर्च - 1 स्वाद के लिए
180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम करें 18-20 सेंटीमीटर व्यास पकाने के लिए एक गर्मी प्रतिरोधी पकवान के साथ ओवन को चिकनाई करें। आटे को रोल करें और पकवान में आधा डाल दें। बेकन हल्के से तलना। पकवान में आटा पर बेकन को पतला करें। प्याज को तब तक फ्राइये जब तक कि यह नरम न हो जाए, और धीरे-धीरे पालक, पानी की कटाई और हिरन जोड़ें। यह सब मिश्रण समान रूप से बेकन के साथ आटा वितरित करता है। थोड़ा दूध और सीजनिंग के साथ अंडे मारो। आटा के इस मिश्रण डालो। शेष आटा उपरोक्त से समान रूप से वितरित किया जाता है। अच्छी तरह से किनारों की रक्षा करें। आटा की सतह पर छोटे छेद बनाओ। आप केक के पत्तों के साथ केक को सजाने सकते हैं। एक पीटा अंडे के साथ केक को चिकनाई करें और 30 मिनट तक या आटा सुनहरा भूरा हो जाता है।
सेवा: 4