- शीट पफ पेस्ट्री - 2 टुकड़े
- अमरूद के गोले के किनारे - 1 टुकड़ा
- नींबू का रस - 1 चम्मच
- क्रीम पनीर - 360 ग्राम
- पाउडर चीनी - 3/4 ग्लास
1. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को ठीक करें या उस पर एक सिलिकॉन बेकिंग चटाई रखें। एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में सिरप के साथ अमरूद डालें और नींबू का रस जोड़ें, एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। 2. एक मिक्सर का उपयोग, मलाईदार स्थिरता तक क्रीम पनीर और पाउडर चीनी एक साथ whisk। थोड़ा बहने वाली सतह पर, पफ पेस्ट्री की चादरें डाल दें। चादरें 10X10 सेमी मापने वाले वर्गों में कटौती करें। परीक्षण की प्रत्येक शीट से आपको लगभग 9 वर्ग मिलना चाहिए। 3. प्रत्येक वर्ग के केंद्र में क्रीम पनीर के मिश्रण के लगभग 2 चम्मच के केंद्र में रखें, और फिर अमरूद से मिश्रण के 1 बड़ा चमचा डाल दें। 4. एक burrito की तरह, पानी और लपेटो के साथ वर्गों के किनारों को चिकनाई। 5. बन्स को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरे भूरे रंग तक, 25 मिनट तक ओवन में सेंकना, जब तक बन्स लश नहीं हो जाते। ओवन से निकालें और पाउडर चीनी के साथ बन्स छिड़कें। गर्म बन्स की सेवा करें।
सेवा: 8