- गेहूं का आटा - 2 कप
- दबाया खमीर - 10 ग्राम
- दुबला तेल - 2 आइटम। चम्मच
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- मीठी चाय - 1 गिलास
- चीनी - 1 गिलास
- वेनिला चीनी - 2 चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए (थोड़ा)
पोस्ट बन्स अच्छी तरह से चाय या मोर्स के साथ परोसा जाता है। तैयारी: एक बड़े कटोरे में, आटा, थोड़ा पानी, चीनी, खमीर, नमक और दुबला तेल मिलाएं। आटा गूंध, एक तौलिया के साथ कवर और इसे एक गर्म जगह में आने दें। जब आटा उपयुक्त है, इसे हलचल। प्रक्रिया दो बार दोहराएं। दूसरी बार आटा हलचल के बाद, आटा में नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस जोड़ें। आटा उगने दो। आटे से छोटे आटा रोल बनाएं और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख दें, दुबला तेल से घिरा हुआ हो। बन्स को खड़े होने के लिए थोड़ा सा दें। मिठाई चाय के साथ रोल की सतह चिकनाई। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। 15 मिनट तक बन्स को तब तक सेंकना जब तक वे ब्राउन न हों।
सेवा: 3-4