- कैक्टस फल - 500 ग्राम
- चीनी - 500 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
- दालचीनी - 1 स्वाद के लिए
- पानी - 1 गिलास
जाम कांटेदार नाशपाती के पके हुए फल से बना है। कैक्टस के फल पानी, छील और बड़े बीज में भिगोते हैं। दस्ताने पहनें। चीनी सिरप तैयार करें, इसमें मोटे नाशपाती के टुकड़ों के टुकड़े फेंक दें, उबालें और 2 घंटे तक ठंडा करने के लिए अलग रखें। एक बार फिर जाम को उबाल लेकर लाएं और 20 मिनट तक उबाल लें। नींबू का रस और दालचीनी जोड़ें। बैंकों पर जाम फैल गया। बॉन एपेटिट।
सेवा: 10