- पैकिंग मिसो पेस्ट - - अटक (हमेशा जापानी विभाग में उपलब्ध)
- स्क्वाश - 1 टुकड़ा
- गाजर - 1 टुकड़ा
- पनीर टोफू - 200 ग्राम (घर का बना पनीर के साथ बदला जा सकता है)
- शैवाल नोरि - एक ही जापानी विभाग में 2 टुकड़े (2 चादरें बेची जाती हैं)
- सोया सॉस - 2 आइटम। चम्मच
- नमक - 1/2 कला। चम्मच (मटर के बिना)
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
- हरा - स्वाद के लिए
Zucchini अच्छी तरह से साफ, cubes में काटा। गाजर को एक मध्यम grater पर रगड़ना चाहिए। फिर सब्जियों को वनस्पति तेल के एक बर्तन में डाल दें और इसे सुनहरे परत में डाल दें। इस तरह के एक राज्य तक। नोरि के पत्ते छोटे टुकड़ों में चुने जाते हैं। पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें। सब्जी उबलते पानी डालें और तुरंत मिसो सूप, समुद्री शैवाल और पनीर के लिए पेस्ट जोड़ें। नमक और काली मिर्च। फिर एक अच्छा स्वाद 2 बड़ा चम्मच के लिए जोड़ें। चम्मच सोया सॉस और 5 मिनट के लिए खाना बनाना। फिर गर्मी से हटा दें और मेज पर सेवा करें। एक पकवान की सेवा करते समय, हिरन जोड़ें।
सेवा: 3-4