विटामिन सी
एस्कॉर्बिक एसिड की क्रिया की तुलना युवाओं के इंजेक्शन से की जा सकती है। यह सूर्य के प्रकाश और वायु प्रदूषण के प्रभाव में शरीर में बनने वाले मुक्त कणों की मात्रा को कम करता है, और एक मेगाल्पोपोलिस में माँ और बच्चे का सच्चा उद्धारक है। इसे कैसे प्राप्त करें? कुछ ब्रोकोली उबालें, गोभी, मिठाई काली मिर्च, टमाटर और अजमोद, और मिठाई, चेरी या काले currant का सलाद बनाओ।
विटामिन एच (बायोटिन)
कोहसी को गीला करने के लिए जिम्मेदार। इसकी कमी एनीमिया, सेबरेरिक डार्माटाइटिस के विकास को प्रभावित कर सकती है, बालों के झड़ने में वृद्धि कर सकती है, थके हुए दिखने, त्वचा की सूजन और पैल्लर दे सकती है। इसे कैसे प्राप्त करें? बायोटीन सफेद गोभी और फूलगोभी, सेम और हरी मटर में प्रचुर मात्रा में है। जामुन और फल से अच्छे सेब, स्ट्रॉबेरी और तरबूज होते हैं।
विटामिन ई
ऊतकों को नवीनीकृत करना और पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से उनकी रक्षा करना आवश्यक है। कोलेजन और इलास्टिन के संश्लेषण में भाग लेते हुए, झुर्री की उपस्थिति को रोकता है। और रक्त परिसंचरण में सुधार, मेरी मां को स्वस्थ ब्लश देता है और बच्चे की रक्त आपूर्ति में सुधार करता है। इसे कैसे प्राप्त करें? हरी पत्तेदार सब्जियों पर दुबला और एक डंडेलियन के साथ चिड़ियाघर को पार न करें - विटामिन ई में समृद्ध व्यंजनों से पकाया जाता है। बीज के साथ सेब खाएं और गुलाब कूल्हों के साथ रास्पबेरी पत्तियों से चाय लें।
सलाद के पत्तों की रोल्स
• 5-6 बड़े सलाद पत्ते घर के बने पनीर के 150 ग्राम
• चैंपियनों के 100 ग्राम
• जैतून के 5 ग्राम
• 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
सब्जी के तेल में सुनहरे तक चंपिनों को क्यूब्स और तलना में काटा जाता है। जैतून के छल्ले में काटा। पनीर, तला हुआ चैंपियन और जैतून मिलाएं। प्रत्येक पत्ती सलाद के लिए, कुछ भराई डाल दें। उन्हें रोल में स्क्रू करें और टूथपिक से सुरक्षित करें।
विटामिन डी
मां की त्वचा को बहाल करने में मदद करता है और बच्चे के कोशिकाओं को विभाजित करता है, जिससे कम जन्म वजन से बचने की अनुमति मिलती है। ऊतकों के रंग और लोच में सुधार करता है, चकत्ते से लड़ने में मदद करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इसे कैसे प्राप्त करें? लाल गाजर, लाल टमाटर, हरी प्याज और सभी रंगों के मीठे मिर्च से उज्ज्वल व्यंजन कुक करें। और उदारतापूर्वक जड़ी बूटियों का उपयोग करें - अजमोद और टकसाल से लेकर सोरेल और ऋषि तक।
गैज़्पाचो
• 10 बड़े टमाटर
• 3 खीरे
• 2 मिठाई मिर्च
• लहसुन के 4 बड़े लौंग
• सफेद रोटी के 4 स्लाइसें
• 1 बड़ा प्याज 9 100 मिलीलीटर जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल। शराब सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। एल। अजमोद का बड़ा नमक गुच्छा
• ठंडा पानी, टमाटर का रस
एक मोर्टार में नमक और लहसुन rastolkite, टूटी हुई रोटी और जैतून का तेल जोड़ें। एक सजातीय स्थिरता के लिए हिलाओ। इसे 1-1.5 घंटे के लिए पीसने दें। बारीक प्याज काट लें और सिरका डालना। टमाटर स्काल्ड, छील को हटा दें और बीज हटा दें। मीठे काली मिर्च को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक 7-8 मिनट तक डालो। निकालें और 5 मिनट के बाद छील हटा दें और बीज हटा दें। त्वचा से खीरे छीलें। अजमोद के पत्तों को बड़ा करें। सभी अवयवों को एक ब्लेंडर (सिरका के साथ प्याज) में डाल दें और काट लें। 5-6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सूप तैयार करें।
विटामिन के (phylloquinone)
त्वचा की सूजन और सूजन को कम करने में मदद करता है, जो गर्म मौसम में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसे कैसे प्राप्त करें? सही उत्पादों की तलाश में, हरे रंग के रंग पर जाएं। विटामिन के हरे पत्तेदार सब्जियों, हरी टमाटर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, चिड़ियाघर में सबसे समृद्ध।
ऐप्पल सॉफले
• 2 बड़े हरे सेब
• कुटीर चीज़ के 150 ग्राम
• 2 बड़ा चम्मच। एल। खट्टा क्रीम
• एक अंडे की अंडे की जर्दी
• 2 बड़ा चम्मच। एल। चीनी 3 जी मक्खन
• 3 बड़ा चम्मच। एल। पाउडर चीनी
त्वचा और बीज से सेब छीलें और क्यूब्स में काट लें। उन्हें चीनी के साथ मिलाकर आग लगा दीजिये। लगातार हिलना, उबाल लेकर प्लेट से हटा दें। कुटीर पनीर खट्टा क्रीम के साथ whisk और एक greased रूप में डाल दिया। सेब के साथ शीर्ष। पाउडर चीनी के साथ सॉफले छिड़कें और ओवन में डाल दें, 30 डिग्री के लिए 160 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। तैयार भोजन, अगर वांछित, व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाने के लिए। गैस के बिना, सामान्य पानी पीओ। यह चयापचय में सुधार, विषाक्तता के शरीर को साफ करता है। यह त्वचा को एक स्वस्थ रंग और आवश्यक मॉइस्चराइजिंग देने में मदद करता है। आहार विशेषज्ञ एक दिन में 8 गिलास स्वच्छ पानी पीते हैं, खासकर गर्म मौसम में। लेकिन याद रखें कि तीसरे तिमाही में, एडीमा से बचने के लिए, आपको 1.2-1.5 लीटर तरल नशे की मात्रा सीमित करनी होगी।
मेयोनेज़ refuellings के बारे में भूल जाओ
ग्रीष्मकालीन सलाद उदारता से पानी के वनस्पति तेल - सूरजमुखी में बहुत सारे विटामिन ई, जैतून और तिलहन असामान्य रूप से उपयोगी monounsaturated फैटी एसिड में समृद्ध हैं। अच्छी वसा की भूमिका को अधिक महत्व देना मुश्किल है। वे न केवल पौधों के खाद्य पदार्थों से विटामिन ए, डी और ई के आकलन में मदद करते हैं, बल्कि त्वचा की मॉइस्चराइजिंग और लोच के लिए भी अनिवार्य हैं, और अधिक फल खाएं। एंटीऑक्सीडेंट के आपूर्तिकर्ताओं के रूप में, वे त्वचा को चमक और ताजगी देंगे। सब्जियों को एक गार्निश के रूप में नहीं, बल्कि मुख्य पकवान के रूप मेंोसें। उनमें कई उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स, जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं। ये पदार्थ सभी शरीर प्रणालियों और इसके शुद्धि के सामान्य संचालन के लिए अनिवार्य हैं। याद रखें कि आपके आहार में कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और वसा से चार गुना अधिक होना चाहिए। आंत के काम को सामान्य करने के लिए फाइबर सुस्तता और अस्वास्थ्यकर रंग के साथ झगड़ा करता है। त्वचा से सूर्य की रक्षा करें, और इसलिए बीटा कैरोटीन (लाल-पीले पैमाने) और सेलेनियम (सूरजमुखी के बीज) वाले उत्पादों के साथ वर्णक धब्बे और फोटोिंग के गठन से।
छोड़ दो:
भोजन में कई पशु वसा होते हैं - यह मलबेदार ग्रंथियों के स्राव को बाधित करता है; बहुत गर्म भोजन - लाली का कारण बन सकता है; केक, पेस्ट्री और मीठे रोल - त्वचा खुजली का कारण बनता है; मिठाई की बहुतायत - चकत्ते बनते हैं; मजबूत चाय और कॉफी: उनमें से मौजूद कैफीन शरीर के निर्जलीकरण की ओर जाता है, जिससे सुस्त रंग, सूजन और सूजन हो जाती है। चाय हर्बल पीने के लिए सबसे अच्छी है।