एक लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए उत्पादों का चयन

एक लंबी पैदल यात्रा यात्रा के दौरान एक अच्छा आराम के लिए आवश्यक भोजन के चयन की पूर्व व्यवस्था करना बहुत महत्वपूर्ण है। अभियान के लिए तैयारी के इस चरण में कितनी सक्षमता से आयोजित किया जाएगा, कई मामलों में उस डिग्री पर निर्भर करेगा जिस पर योजनाबद्ध विश्राम पूरी तरह से महसूस किया जाएगा। लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए भोजन का चयन करते समय विचार करने की क्या आवश्यकताएं हैं?
सबसे पहले, उत्पादों को लंबी पैदल यात्रा यात्रा के दौरान शारीरिक गतिविधि के दौरान शरीर में ऊर्जा के नुकसान के लिए मुआवजे मुहैया कराएंगे। ऐसा माना जाता है कि लंबी पैदल यात्रा यात्रा का आयोजन करते समय, पर्यटक के दैनिक राशन को 3000-3700 किलोग्राम के बराबर ऊर्जा क्षमता प्रदान करनी चाहिए। लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए उत्पादों के अनुमानित ऊर्जा मूल्य की गणना करें विशेष तालिकाओं पर आधारित हो सकती है जो भोजन के कई घटकों के लिए इस तरह के डेटा को इंगित करती हैं। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम राई ब्रेड की कैलोरी सामग्री लगभग 200 किलोग्राम, सफेद रोटी 240 किलोग्राम, अनाज और चावल अनाज 350 किलो कैलोरी, मलाईदार 750 किलो कैलोरी, उबला हुआ सॉसेज 250 किलो कैलोरी, आधा स्मोक्ड सॉसेज 400 किलो कैल्क, चिकन अंडे 150 किलो कैलोरी, चीनी - 400 किलो कैलोरी। कैलोरी डेटा अक्सर खाद्य लेबल पर संकेत दिया जाता है। दिन के दौरान, भोजन के सेवन को तीन बार वितरित करने की सिफारिश की जाती है: 1) नाश्ते (कैलोरी सामग्री के लिए दैनिक राशन का लगभग 35% होना चाहिए); 2) दोपहर का भोजन (40%); 3) रात का खाना (25%)।

कैलोरी सेवन के अलावा, लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए भोजन का चयन करते समय, आपको प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट जैसे मानव पोषण घटकों के दैनिक आहार में आवश्यक अनुपात सुनिश्चित करना होगा। एक लंबी पैदल यात्रा यात्रा के दौरान वयस्क के दैनिक आहार में शामिल भोजन में लगभग 120 ग्राम प्रोटीन, वसा का 60 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट के 500 ग्राम होना चाहिए। मांस और मांस उत्पादों, मछली, कुटीर चीज़, पनीर, मटर, और सेम में बड़ी संख्या में प्रोटीन पाए जाते हैं। अनाज, आटा उत्पाद, मिठाई (चीनी व्यावहारिक रूप से शुद्ध कार्बोहाइड्रेट) के साथ शरीर में कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति की जाती है। वसा का एक बड़ा प्रतिशत मक्खन, वसा, वसा मांस जैसे उत्पादों में शामिल है।

आहार में विटामिन और खनिजों की उपलब्धता को ध्यान में रखते हुए लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए उत्पादों का चयन किया जाना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, साथ ही प्यास बुझाने के लिए, पर्यटक ट्रेक में खनिज पानी या प्राकृतिक फलों के रस लेना सबसे अच्छा है।

उपर्युक्त बुनियादी आवश्यकताओं के अलावा, लंबी पैदल यात्रा यात्रा के लिए उत्पादों का चयन करते समय, निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार करने के लिए भी सलाह दी जाती है:
- जैसे बढ़ोतरी के प्रतिभागियों को उनके बैकपैक्स में उत्पादों को ले जाना होगा, सभी उत्पादों के कुल वजन की गणना करना और सभी पर्यटकों के बीच बोझ को समान रूप से वितरित करना आवश्यक है;
- यदि योजनाबद्ध पर्यटक यात्रा के रास्ते व्यापार बिंदुओं के साथ बस्तियां हैं, तो पर्यटकों के बोझ को सुविधाजनक बनाने के लिए पहले से ही कुछ उत्पादों की खरीद की योजना बनाना संभव है;
- लंबी पैदल यात्रा यात्रा के दौरान, उत्पादों को खपत के लिए प्रयोग योग्य रहना चाहिए, इसलिए परिवहन और विनाशकारी उत्पादों के लिए अनुपयुक्त न हों;
- लंबी पैदल यात्रा यात्रा की स्थितियों में खाना बनाना सुविधाजनक और जितना जल्दी हो सके, क्योंकि बचाया समय का उपयोग वृद्धि के मुख्य लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है - बाहरी गतिविधियों (इस उद्देश्य के लिए, सुपरमार्केट, डिब्बाबंद मांस, तत्काल नूडल्स और टी में बेचे जाने वाले सुपरमार्केट ई) ए .;
- अभियान के लिए सामान्य भोजन का चयन किया जाना चाहिए जिसे हम प्रतिदिन खाते हैं;
- एक वृद्धि में, सूखी मत खाओ।