एक वर्ष के बाद बच्चे को सही ढंग से कैसे खिलाया जाए?

ओह, ये बच्चे ... फिर वे सूजी दलिया के साथ भागते हैं या टहलने से पहले खाना नहीं चाहते हैं, फिर रोने के साथ वे उन्हें कुछ जहर खरीदने के लिए कहते हैं ... यह क्यों हो रहा है और अभी भी बच्चे को उचित और स्वस्थ आहार में कैसे सिखाया जाए? एक वर्ष के बाद बच्चे को सही ढंग से कैसे खिलाया जाए, आज के लिए चर्चा का विषय है।

बच्चे को खिलाने के लिए कोई नियम हैं?

कुछ ऐसी सिफारिशें हैं जो मुख्य रूप से दो वर्ष से कम आयु के बच्चे को खिलाने के लिए संबंधित होती हैं, जब उन्हें अभी तक स्वतंत्र रूप से खाना नहीं पता है। उदाहरण के लिए:

1. बच्चे को अपने हाथों से खाना लेने से मना न करें - यह दुनिया की खोज करने का उसका तरीका है (फिर वह सीख जाएगा कि वयस्क के रूप में कैसे खाना है);

2. उस गति के साथ crumbs फ़ीड जिसके साथ वह खाने के लिए तैयार है (आमतौर पर बच्चा खुद चम्मच देखता है और सब कुछ पहले से ही चबाने पर उसका मुंह खोलता है), किसी भी मामले में इसे जल्दी मत करो;

3. बच्चे को अपनी प्लेट पर झूठ बोलने वाली हर चीज खाने के लिए राजी करने की कोशिश न करें (उसे जितना भी वह खा सकता है);

4. अगर बच्चा खेल रहा है, तो उसे टेबल पर हिंसक तरीके से ड्राइव न करें, बस कहें कि भोजन करने का समय है, और खेल खत्म करने के लिए समय दें।

क्या यह सच है कि टेबल पर एक आवश्यकता है?

एक वर्ष के बाद एक बच्चा आमतौर पर नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने जैसे पर्याप्त मानक भोजन नहीं होता है। इसलिए, भोजन को एक स्थिर में विभाजित किया जा सकता है, जिसे बच्चा मेज पर खा रहा है, और सहायक, जब आप बस कुछ प्रकाश छीन सकते हैं। चूंकि भोजन के बीच एक बच्चा नाटक की स्थिति में होता है, उसके बाद (यदि यह चलना नहीं है) तो सलाह दी जाती है कि "फ़ीड" व्यवस्थित करें, जिसमें उपयोगी और उपयोग में आसान उत्पादों का एक सेट शामिल है। छोटे अटूट प्लेटों पर छोटे बिस्कुट, हार्ड पनीर के क्यूब्स, सेब स्लाइस, नट्स और अन्य उत्पाद जो आपके हाथों को दाग नहीं देते हैं, बच्चे को उनके पास आने दें और जितना चाहें उतना खाएं।

भोजन में बच्चे की रुचि कैसे पैदा करें?

एक छोटे बच्चे में, चबाने और निगलने के कौशल अभी तक पर्याप्त विकसित नहीं हुए हैं, इसलिए कुछ प्रकार के भोजन (उदाहरण के लिए, मांस) जितना संभव हो सके कटा हुआ किया जाना चाहिए। हालांकि, अगर उसे केवल खाया भोजन मिलता है, तो ये कौशल विकसित नहीं होंगे। हमारा काम बच्चे को दोनों तरह के भोजन के साथ "फ़ीड" करना है, और यहां तक ​​कि उसने खुद को खुशी से खाया। कई छोटी सी चालें हैं जिनके साथ आप भोजन में बच्चे के हित को उकसा सकते हैं।

1. बच्चों के लिए भोजन के स्लाइस को कुछ तरल में डुबोना दिलचस्प है, इसलिए आप उन्हें सब्जियों या छोटे कटोरे के टुकड़े पेश कर सकते हैं, और उन्हें पोषक सॉस के साथ परोसा जाना चाहिए।

2. बच्चे कुछ कठिन पर भोजन पीना पसंद करते हैं, ताकि आप उनके लिए विभिन्न पेस्ट तैयार कर सकें (उदाहरण के लिए, सब्जियों के साथ मांस से, फल के साथ कुटीर चीज़ से आदि) और उन्हें रोटी के छोटे टुकड़ों के साथ सेवा दें।

3. बच्चों को भूसे के माध्यम से कुछ पीना पसंद है: उनके लिए दही के साथ मिक्सर में मिश्रित बेरीज और फलों के कॉकटेल तैयार करें।

क्या होगा यदि वह खाने से इंकार कर देता है?

मुख्य नियम: बच्चे को खिलाने के लिए केवल तभी जरूरी है जब वह भूखा हो। अगर बच्चा भूख लगी है, तो वह निश्चित रूप से खाने से इनकार नहीं करेगा। सक्रिय चलने के बाद भूख दिखाई देगी। अगर बच्चा खाना नहीं चाहता है, तो उसे विभिन्न चालों से मजबूर या राजी करने की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​कि इस तरह के एक सामान्य तरीके से, "कार्टून के लिए" रात्रिभोज के रूप में, आपको शामिल नहीं होना चाहिए: आप बच्चे को जड़त्व से खाने के लिए सिखाते हैं, संतृप्ति के बारे में शरीर के संकेतों पर ध्यान नहीं देते। भविष्य में, वह अपने खाने के व्यवहार को नियंत्रित करने में सक्षम नहीं होगा और अधिक खाएगा। यदि बच्चा, जैसा कि वे कहते हैं, "ज़ेलेय्या", भोजन में अपनी रूचि वापस करने का एक अच्छा तरीका है: बच्चे को कुछ साधारण व्यंजन बनाने के लिए आकर्षित करें - वह अपने स्वयं के कटलेट या सलाद चाहता है।

वह बुरी तरह क्यों खाते हैं?

आमतौर पर इस स्थिति में व्याख्यात्मक कारण हैं। और यह हो सकता है कि खाद्य प्रणाली का आयोजन कैसे किया जाता है। कभी-कभी बच्चे अनिच्छुक रूप से खाते हैं क्योंकि उनके पास एक बहुत ही नीरस मेनू होता है: एक सप्ताह के लिए आप जो व्यंजन पेश करते हैं, वह सेट पर्याप्त नहीं है। यदि आप छोटे चीजों (अनाज में फल के टुकड़े, सूप के लिए हरी प्याज इत्यादि) की मदद से मेनू को विविधता देते हैं, तो शायद बच्चा एक अधिक सक्रिय उपभोक्ता बन जाएगा।

कुछ माता-पिता अपराध की अनोखी भावना की पकड़ में हैं। उन्होंने बचपन से सूत्र से सीखा है: एक अच्छी मां को हमेशा एक अच्छी मां द्वारा खिलाया जाना चाहिए। और एक वर्ष के बाद बच्चे को कितनी अच्छी तरह से खिलाया जाता है, मुख्य रूप से उसकी मन की शांति पर निर्भर करता है। अगर उसने इस पर जोर नहीं दिया - तो यह "बुरा" है। यह सेटिंग इस तथ्य की ओर ले जाती है कि बच्चे को भोजन से जुड़ी नकारात्मक भावनाएं होती हैं।

क्या होगा यदि बच्चा खाना खा रहा है?

इस मामले में, आपको उस भोजन की निगरानी करने की आवश्यकता है जिसे बच्चे दिन के दौरान प्राप्त करता है ताकि रात के खाने पर वह आवश्यक उत्पादों को "प्राप्त" कर सके। किंडरगार्टन में, आमतौर पर पूरे दिन मेनू को लटकाते हैं, जब आप बच्चे को किंडरगार्टन में लाते हैं तो इसे पढ़ें। अगर बच्चा किसी अन्य संस्थान (स्टूडियो, विशेष विद्यालय) में भाग ले रहा है, तो उसे उसके साथ कुछ उपयोगी भोजन दें: पनीर, फल, नट आदि के टुकड़े

व्यंजन जिन्हें बहुत रुचि नहीं लेनी चाहिए

ऐसे कई उत्पाद हैं जिन्हें सप्ताह में एक से अधिक बार बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए। इस तरह के व्यंजनों की अत्यधिक खपत एक बढ़ते जीव को नुकसान पहुंचा सकती है:

♦ वसा मांस और मछली (सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा, हंस और बतख, सामन),

♦ लवणता और स्मोक्ड मांस,

♦ क्रीम और फैटी खट्टा क्रीम,

♦ मसालों (सरसों, horseradish)

♦ एलर्जिनिक व्यंजन (कैवियार, केकड़ों, स्मोक्ड मछली)।

उत्पाद जो पूरी तरह से छोड़ने लायक हैं

इन उत्पादों को पोषण विशेषज्ञों द्वारा "खाद्य कचरा" कहा जाता है - माता-पिता को बच्चों के आहार से बाहर करने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए:

♦ चिप्स और croutons,

♦ तत्काल नूडल्स,

♦ डोनट्स,

♦ फास्ट फूड (हॉट कुत्ते, हैम्बर्गर),

♦ फ्रेंच फ्राइज़।