स्वादिष्ट सलाद इस सलाद का रहस्य है ... इसमें कोई रहस्य नहीं है! बस एक सलाद में अच्छी तरह से अच्छी तरह से चयनित सामग्री का स्वाद लिया। स्वादिष्ट भोजन और एक दिलचस्प ड्रेसिंग। यह पकवान एक स्नैक्स या डिनर के रूप में, उत्सव की मेज पर भी उपयुक्त होगा। एक अमेरिकी रेस्टॉरिएटर ने एक बार कहा था: "मुख्य पकवान में, नुस्खा पर भरोसा न करें, लेकिन बाजार पर आपको क्या मिलेगा।" याद रखें कि आपने एक घटक को दूसरे के साथ कितनी बार बदल दिया है या पूरी तरह से इसे नुस्खा से बाहर रखा है। इसके लिए हमेशा दो कारण हैं: आप जिस उत्पाद से नफरत करते हैं या बिक्री पर किसी की अनुपस्थिति होती है। यह घटकों को बदलने के चरण में है कि यह समझना महत्वपूर्ण है कि उन्हें क्या बदल सकता है, ताकि पकवान को खराब न किया जा सके। और निश्चित रूप से, उत्पादों की गुणवत्ता। हमेशा सब्जियों, मछली और मांस की ताजगी पर ध्यान दें। समाप्ति तिथियों को पढ़ने के लिए स्वयं को अनुकूलित करें। अपने शरीर का सम्मान करें और इसे जहर न करें।
सामग्री:- सामन 200 ग्राम नमकीन
- एवोकैडो 1 पीसी।
- सलाद हरा 1 बीम
- नमक 3 चुटकी
- काली मिर्च काली जमीन 4 चुटकी
- नींबू 0.5 पीसी।
- जैतून का तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद 1 बड़ा चम्मच। एल।
- सरसों 2 चम्मच।
- चरण 1 इस सलाद के लिए, तैयार करें: सलाद के पत्ते, एवोकैडो, हल्के से नमकीन या लाल मछली स्मोक्ड। ईंधन भरने के लिए: शहद, सरसों, जैतून का तेल, नींबू का रस।
- चरण 2 एवोकैडो छील और छोटे क्यूब्स में काट लें।
- चरण 3 मछली को बारीक से काटें।
- चरण 4 एक कटोरे में, नींबू का रस, शहद, सरसों और जैतून का तेल मिलाएं। स्वाद के लिए नमक। व्हिस्की के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
- चरण 5 प्लेट पर सलाद के पत्तों को रखो और शीर्ष पर एवोकैडो डालें।
- चरण 6 मछली जोड़ें और सॉस डालें। जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के और मेज पर सेवा करते हैं।