एवोकाडो पास्ता पका हुआ एवोकैडो, तेल के लिए जमीन, लहसुन, नींबू का रस और जैतून का तेल, स्पेगेटी ड्रेसिंग के लिए बहुत अच्छा है, उन्हें असामान्य हरा रंग देता है, और परमेसन पनीर और कैपर्स के अलावा, पकवान बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है! "ग्रीन" स्पेगेटी विशेष रूप से उन लोगों द्वारा पसंद किया जाएगा जो avocados से प्यार करते हैं, क्योंकि इसका स्वाद मुख्य है! खाना पकाने के तुरंत बाद आपको हमेशा गर्म रूप में एवोकैडो के साथ स्पेगेटी की सेवा करनी चाहिए!
सामग्री:- स्पेगेटी 300 जी
- एवोकैडो 1 पीसी।
- लहसुन 1 लौंग
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- पनीर परमेसन 40 ग्राम
- 16 पीसी के कागजात।
- नमक 1.25 छोटा चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- नींबू 0.3 पीसी।
- चरण 1 एवोकाडो के साथ स्पेगेटी बनाने के लिए हमें स्पेगेटी, परिपक्व एवोकैडो, नींबू, लहसुन, केपर्स, परमेसन पनीर, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 आग पर पानी का एक पैन रखो, जब यह फोड़ा जाता है - नमक पानी और स्पेगेटी पकाने के लिए इसे रखना।
- चरण 3 जबकि स्पेगेटी उबला हुआ है, एवोकैडो और लहसुन साफ हो जाते हैं, स्लाइस में काटा जाता है।
- चरण 4 ब्लेंडर के कटोरे में एवोकैडो और लहसुन के टुकड़े डालिये, 1/3 नींबू के रस में डालें, जैतून का तेल जोड़ें, 0.25 चम्मच जोड़ें। नमक और काली मिर्च काली मिर्च।
- चरण 5 तेज गति से व्हिस्की जब तक चिकनी मक्खन मैश किए हुए आलू प्राप्त नहीं होते हैं (हिलाने के दौरान, कटोरे को दो बार हिलाएं)।
- चरण 6 जब स्पेगेटी तैयार है - पानी सूखा जाता है।
- चरण 7 प्यूरी को एवोकैडो से उबला हुआ स्पेगेटी में स्थानांतरित करें।
- चरण 8 हिलाओ। अगर वांछित है, तो आप मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
- चरण 9 हम हॉट फॉर्म में एवोकैडो के साथ स्पेगेटी की सेवा करते हैं, खाना पकाने के तुरंत बाद, भाग्य के साथ, प्रत्येक भाग को परमेसन पनीर और कैपर के साथ छिड़कते हैं जो एक अच्छी कटाई पर रगड़ते हैं।