कटल "हेजहोग"

तैयारी: कच्चे अंडे, कटा हुआ अजमोद और Panierovo के साथ भरवां मिश्रण सामग्री:

• कठोर उबले हुए अंडे - 5 टुकड़े
• कच्चा अंडा - 1 टुकड़ा
• छोटा हुआ मांस - 250 ग्राम
• ब्रेड crumbs - 1 सेंट। एक चम्मच
• अजमोद साग - - स्वाद के लिए
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
• वर्मीसेली - स्वाद के लिए

अनुदेश

तैयारी: कच्चे अंडे, कटे हुए अजमोद और ब्रेडक्रंब के साथ फोर्समेट मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। एक छील उबला हुआ अंडे लें और इसे काटकर बनाने के लिए इसे छोटा हुआ मांस में "डाल दें"। शेष अंडे और छोटा हुआ मांस के साथ दोहराएं। कटाई को बेकिंग शीट पर तेल डाल दें। वर्मीसेली से काली मिर्च और सुइयों के हेजहोग बनाओ। ओम में सेंकना जब तक vermicelli भूरा हो जाता है।

सेवा: 3-4