- छोटा हुआ मांस - 500 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- नमक - 2-3 पिंच (स्वाद के लिए)
- काली मिर्च काली जमीन या मिर्च का मिश्रण - 2-3 पिंच
- पनीर - 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 2 आइटम। चम्मच
- पानी - 1 गिलास
- सूखी मसालेदार जड़ी बूटी - 1-2 पिंच (अपनी पसंद का)
- सब्जी का तेल - 1-2 कला। चम्मच
कीमा बनाया हुआ मांस गेंदों के लिए क्लासिक नुस्खा आपको और आपके बच्चों को पकाने की आसानी और पकवान के स्वाद का आनंद लेगा। बच्चों को रोल गेंदों को सौंपा जा सकता है, और फिर वे आपको एक बार फिर से इस पकवान को पकाने के लिए नहीं कहेंगे। गेंदों के लिए एक साधारण नुस्खा आपको जल्दी से और स्वादिष्ट रूप से अपने परिवार को खिलाने की अनुमति देगा, इसलिए - खुद को बांटें और पकाएं! 1. प्याज साफ और बारीक काट लें। यदि आपके बच्चे इसे पसंद नहीं करते हैं, जब भोजन में प्याज के टुकड़े होते हैं, तो आप इसे एक अच्छी कटाई के माध्यम से रगड़ सकते हैं। 2. सूखे मांस, प्याज, नमक और सभी मसालों को मिलाएं। 3. गेंदों को एक बेकिंग डिश में फैलाएं, वनस्पति तेल के साथ greased और एक preheated ओवन में डाल दिया। 4. गेंदों को ओवन में 200 डिग्री 15 मिनट पर पकाया जाता है। 5. सॉस बनाएं। हम पानी में खट्टा क्रीम उठाते हैं और बारीक पनीर काटते हैं। हम मिश्रण करते हैं। 6. हम गेंदों को खट्टे-पनीर मिश्रण के साथ डालें और ओवन में 10-15 मिनट के लिए सेंकना। यह सब कुछ है - जैसा कि आप देख सकते हैं, सूखे मांसपेशियों के लिए नुस्खा वास्तव में बहुत ही सरल है। समाप्त गेंदें किसी भी पक्ष पकवान या बस सब्ज़ियों के साथ गर्म हो जाती हैं। बॉन भूख!
सेवा: 3-4