सरल और स्वादिष्ट सलाद ताजा सब्जियों से सलाद की तैयारी एक असली कला है। उसे भूख उठाना चाहिए, शरीर को भोजन के लिए स्थापित करना चाहिए, इसे विटामिन और फाइबर से संतृप्त करना चाहिए। और जब सलाद के रूप में गंध और गंध खुद को तुरंत कोशिश करने की इच्छा पैदा करनी चाहिए। यही है, सब्जियों को काटने और उन्हें मिश्रण करने के लिए पर्याप्त नहीं है, अधिमानतः इसे सजाने के लिए है। सलाद, जिसकी नुस्खा नीचे दी गई है, वसंत समाशोधन की तरह दिखती है, सुखद संगठनों और यादों को उजागर करती है। मिनटों के मामले में एक सलाद तैयार किया जाता है, इसके अलावा इसे अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता नहीं होती है: इसका सभी आकर्षण रंग और प्राकृतिकता में होता है। यह किसी भी मांस व्यंजन, उबले आलू, stewed सब्जियों के लिए परोसा जा सकता है। और बस आप इसे खुशी से खा सकते हैं, खासकर ताजा राई रोटी के साथ। जो वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह एक असली खोज है। मूल नुस्खा नमक के अतिरिक्त के लिए प्रदान नहीं करता है, क्योंकि मुख्य जोर जैतून के स्वाद पर है। लेकिन यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है: यदि आप चाहते हैं, तो नमक का एक चुटकी डालें या सोया सॉस की कुछ बूंदें जोड़ें। यह संभावना नहीं है कि सलाद का स्वाद बहुत पीड़ित होगा।
सामग्री:- ककड़ी 2 पीसी।
- काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
- बीज के बिना जैतून 150 ग्राम
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- जैतून का तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 सलाद के लिए आपको 2-3 मध्यम ककड़ी, 1 बड़ा मिठाई काली मिर्च, डिल का एक छोटा गुच्छा और 1 जैतून का उपयोग करना चाहिए।
- चरण 2 धो लें और खीरे काट लें।
- चरण 3 काली मिर्च धोने, बीज को हटाने और कटौती।
- चरण 4 आधे में जैतून काट लें।
- चरण 5 डिल धो लें, सूखे और बारीक काट लें।
- चरण 6 खीरे, मिर्च, डिल और जैतून का मिश्रण, 2-3 चम्मच जोड़ें। जैतून का तेल।
- चरण 7 सलाद अच्छी तरह मिलाएं, स्वाद के लिए नमक जोड़ें।