एक किशोरी को 10 से 18 साल तक एक व्यक्ति कहा जा सकता है। इस अवधि के दौरान, शरीर का गठन होता है, युवावस्था, सभी अंगों की तीव्र वृद्धि और शरीर के गठन। इस उम्र के दौरान किशोरी बढ़ता है। इसलिए, इस पल में किशोरावस्था के लिए उचित पोषण केवल जरूरी है, ताकि शरीर को शरीर के लिए जितना संभव हो सके उतने विटामिन प्राप्त हो सके।
किशोरी के जीव पर कुपोषण का प्रभाव
इसे खाने के लिए बहुत सावधान रहना चाहिए। भोजन सही होना चाहिए, अन्यथा इससे खराब परिणाम हो सकते हैं। ज्यादातर स्कूली बच्चे पुराने बीमारियों से ग्रस्त हैं, और इनमें से अधिकतर बीमारियां कुपोषण के साथ सबसे पहले जुड़ी हुई हैं। किशोरावस्था अक्सर फास्ट फूड, चिप्स, क्रैकर्स, च्यूइंग गम, कार्बोनेटेड ड्रिंक, मास्टिफ आदि का उपयोग करते हैं।
इस गलत भोजन के कारण, बच्चे विभिन्न बीमारियों, अतिरिक्त वजन से ग्रस्त हैं। अतिरिक्त वजन के कारण, विभिन्न आहार का उपयोग किया जाता है, जो शरीर के लिए बहुत हानिकारक होते हैं, खासकर शरीर के पुनर्गठन की उम्र में। इस अवधि के दौरान किशोर व्यक्ति बहुत जल्दी और पूरी तरह से बदल जाता है।
एक किशोरी के लिए उचित पोषण बस जरूरी है। किशोरावस्था के बच्चे के विकास में, तीन मुख्य चरण हैं:
- 10 से 12 साल तक;
- 13 से 15 तक;
- 15-18 साल की उम्र से;
10 से 12 साल की अवधि में आयु, अक्सर बच्चे के शरीर की मुख्य शक्तियों का उद्देश्य तेजी से विकास करना है, इसे कैल्शियम द्वारा बढ़ावा दिया जाता है। कैल्शियम की कमी शरीर को एक अलग प्रकार की बीमारी के लिए उत्तेजित करती है। उदाहरण के लिए: स्कोलियोसिस, और यह एक ऑस्टियोन्डॉन्ड्रोसिस भी हो सकता है। इससे बचने के लिए, अपने आहार के आहार में आवश्यक रूप से डेयरी के उत्पादों को शामिल करना चाहिए। किशोरावस्था के पोषण में दूध, खट्टा क्रीम, दही होना चाहिए, लेकिन पशु प्रोटीन के बारे में मत भूलना चाहिए। मांस में विशेष होता है। सामग्री जो सक्रिय मांसपेशी वृद्धि में योगदान दे सकती है।
किशोरावस्था के शरीर में 12 से 15 वर्ष की उम्र में, एंडोक्राइन ग्रंथियां बनती हैं, जो किशोर मुँहासे पैदा कर सकती हैं। इस उम्र में बेहतर खाना खाने के लिए बेहतर नहीं है जिसमें बहुत अधिक वसा होता है, लेकिन वसा छोड़ना उचित नहीं है।
किशोरावस्था के 18 साल के करीब से पहले ही गठित किया गया है, और वह वयस्क बनने के लिए तैयार है। यह इस उम्र में है कि किशोरावस्था भोजन के साथ प्रयोग करने की कोशिश करती है: विभिन्न आहार, खाद्य पदार्थ जिन्हें खाने के लिए सख्ती से मना किया जाता है।
किशोरों के लिए, भोजन को बहुत सही ढंग से चुना जाना चाहिए। शरीर को विटामिन और इसके लिए आवश्यक घटकों के साथ पूरी तरह से आपूर्ति की जानी चाहिए। सुनिश्चित करें कि आहार में फल, नींबू, डेयरी उत्पाद, मांस, सब्जियां इत्यादि शामिल हैं। खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें जिनमें बहुत अधिक वसा, चीनी और नमक शामिल हैं। यह शरीर के लिए हानिकारक है। याद रखें कि किशोरी को दिन में चार बार खाना चाहिए।
किशोरों के लिए पोषण
किशोरों के लिए भोजन मेनू बनाना काफी आसान है। मुख्य बात - सही आहार रखने के लिए। नाश्ते के लिए, गर्म, मांस और स्नैक्स खाने के लिए सबसे अच्छा है। यह सलाद, सैंडविच, कोको, जेली का एक पेय हो सकता है, आप जड़ी बूटी के विभिन्न infusions पी सकते हैं। लेकिन किसी भी मामले में कॉफी नहीं पीते हैं, खासकर सुबह से। यह कड़ाई से contraindicated है।
किशोरी के शरीर के लिए दोपहर के भोजन के लिए, आपको केवल दो व्यंजन खाने की जरूरत है, जिसमें पहले और दूसरे शामिल होना चाहिए। सबसे पहले, यह गर्म सूप या शोरबा, शोरबा, और दूसरे आवश्यक गर्म होना चाहिए। इसके अलावा, दोपहर के भोजन पर कुछ फल खाने की सिफारिश की जाती है। दोपहर के भोजन के लिए दलिया खाने के लिए बेहतर नहीं है, यह पकवान नाश्ते के लिए अधिक उपयुक्त है। इसके अलावा, खाना एक नाश्ता होना चाहिए। वह उन स्नैक्स को प्रतिस्थापित करने में सक्षम होंगे जो सभी वांछनीय नहीं हैं, और दूसरी बात, शरीर को इससे बहुत सारे लाभ और उपयोगी तत्व मिलेंगे। दोपहर के भोजन में बन्स, कुकीज़, आदि के साथ-साथ डेयरी उत्पादों से युक्त होना चाहिए।
रात का खाना आसान बनाने की कोशिश करो। रात में बच्चों के पेट को लोड करना इसके लायक नहीं है। उदाहरण के लिए, पुलाव, आप आमलेट, सलाद कर सकते हैं। एक गिलास दही या दूध पीना अच्छा होता है।
किशोरों के लिए उत्पाद समूह
शरीर के पूर्ण विकास के लिए, कई समूहों को प्रतिष्ठित किया जाता है।
- कार्बोहाइड्रेट शरीर के सक्रिय विकास के लिए ऊर्जा के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। अक्सर वे अनाज में निहित होते हैं।
- प्रोटीन युक्त उत्पाद। यह पक्षियों, मछली, किसी भी जानवर का मांस हो सकता है। मांस में लौह होता है, जिसके अभाव में किशोरावस्था में एनीमिया हो सकती है।
- फाइबर - सब्जियां, नींबू के फल। एक किशोर के लिए समय-समय पर विषैले पदार्थों को शुद्ध करने के लिए जरूरी है।
- शरीर को वनस्पति तेल (पागल, बीज,) की जरूरत होती है। जब आप इन उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो आप बालों के झड़ने, झुकाव और नाखूनों के पत्ते जैसे समस्याओं से बच सकते हैं। किशोरावस्था में ऐसी समस्याएं बहुत आम हैं।
- दूध और डेयरी उत्पादों, यह शरीर को विटामिन, कैल्शियम, फास्फोरस के साथ आपूर्ति करता है।
- जीव के लिए, पीने का पानी बहुत उपयोगी, साफ है। शरीर को ठीक से काम करने के लिए, एक दिन कम से कम 2 लीटर पीना चाहिए। यह सब आपके शरीर के वजन पर निर्भर करता है।
यदि किशोर इन सुझावों का पालन करते हैं, तो उन्हें स्वास्थ्य समस्याओं से परेशान नहीं किया जाएगा, शरीर का विकास अच्छा होगा। इस उम्र में, लोगों को सही और स्वस्थ भोजन में उपयोग करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा उनके अनुलग्नकों को छोड़ना बहुत मुश्किल होगा।