- ब्राउन शुगर - 1 कप
- चीनी - 1 गिलास
- वनस्पति तेल - 1 कप
- बैंक (450 ग्राम) कद्दू प्यूरी - 1 टुकड़ा
- अंडे - 2 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- आटा - 3 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- दालचीनी - 1 सेंट। एक चम्मच
- ग्राउंड अदरक - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- जायफल - 1/2 चम्मच
- लौंग - 1/4 चम्मच
- भरने के लिए: क्रीम पनीर - 240 ग्राम
- चॉपस्टिक मक्खन - 1 टुकड़ा
- पाउडर चीनी की - 480 ग्राम
- वेनिला निकालने - 3 बूंदें
- दालचीनी - 3 चुटकी
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। केक को पकाने के लिए, एक कटोरे में, ब्राउन शुगर, वनस्पति तेल और कद्दू प्यूरी को एक साथ हराया जाता है। 2. प्रत्येक अतिरिक्त के बाद whisking, एक समय में अंडे जोड़ें। वेनिला निकालें जोड़ें। 3. एक अलग कटोरे में, आटा, सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, अदरक, जायफल और लौंग मिलाएं। धीरे-धीरे तेल मिश्रण और मिश्रण में शुष्क सामग्री जोड़ें। 4. 7.5 सेमी के 24 वर्गों में चर्मपत्र पेपर काट लें। एक कोने में एक स्लॉट के साथ एक कन्फेक्शनर बैग का उपयोग करें या एक कोने में एक स्लॉट के साथ एक बड़े प्लास्टिक के थैले का उपयोग करें, आटे से बाहर सर्कल दबाएं, मध्य से शुरू करें और सर्पिल रूप से आगे बढ़ें, लगभग 5 सेमी व्यास। 5. बेकिंग शीट पर आटे के साथ प्रत्येक पेपर स्क्वायर रखें। 11 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। ग्रिल पर केक को कूल करें। 6. भरने के लिए, क्रीम पनीर और मक्खन एक साथ चाबुक। चीनी पाउडर, वेनिला और दालचीनी जोड़ें। 7. केक के फ्लैट पक्ष के साथ भरने को लुब्रिकेट करें और शेष हिस्सों को शीर्ष के साथ कवर करें। रेफ्रिजरेटर में तत्काल सेवा करें या रात भर डालें।
सेवा: 12