- क्रैनबेरी - 400-450 ग्राम
- पानी - 2 लीटर
- चीनी - 200-300 ग्राम
हम क्रैनबेरी, मेरा, बेरीज लेते हैं, हम पेडिसल से निकलते हैं और हम कुचलने के लिए खाद्य प्रोसेसर में जोड़ते हैं, या हम ब्लेंडर का उपयोग करते हैं। जामुन से मैश किए हुए आलू करते हैं। एक अलग कटोरे में बेरीज से रस निचोड़ें। गेज के माध्यम से कई बार folded बेहतर निचोड़। हम एक फिल्म के साथ रस को कवर करते हैं और रेफ्रिजरेटर भेजते हैं। हम पानी और चीनी से सिरप बनाते हैं, इसमें प्यूरी जोड़ें, जो निचोड़ों से निकलती है और लगभग 7 मिनट तक मध्यम गर्मी पर पकाती है। फिर हम आग से हटा देते हैं, शराब को ठंडा करते हैं, तनाव देते हैं और रस जोड़ते हैं। हो गया!
सेवा: 8-10