क्रैनबेरी महाराज

इस तरह के सुगंध सीजनिंग के शास्त्रीय विचार का एक मैच हैं, प्रयुक्त सामग्री:

• क्रैनबेरी (जमे हुए या ताजा) - 200 ग्राम
• गेहूं का आटा - 1 चम्मच
• चीनी - 3 कला। चम्मच
• पानी - 100 मिलिलिटर्स

अनुदेश

इस तरह के ग्लिटर विश्व पाक में इस्तेमाल होने वाले सीजनिंग के क्लासिक विचार का एक मैच हैं। यहाँ पूरी तरह से सूखा-मसालेदार, स्वादिष्ट-सुगंधित गामा है। इसके अलावा, इस तरह के मसालों का एसिड प्राकृतिक है। तैयारी: क्रैनबेरी धोएं (आप ताजा या जमे हुए हो सकते हैं), गर्म पानी डालें और थोड़ा सा चीनी जोड़ें। इसे पूरी तरह से घुलने तक आग और स्टू पर रख दें। क्रैनबेरी कुचल दिया, फिर एक छिद्र के माध्यम से धीरे-धीरे इसे रगड़ें। अब हम थोड़ी सी मात्रा में थोड़ा आटा भंग कर देते हैं और क्रैनबेरी के रस को ठंडा कर देते हैं, अच्छी तरह से मिश्रण करने की कोशिश करते हैं ताकि कोई गांठ न हो। एक सॉस पैन में क्रैनबेरी का रस गरम करें, फिर रस में भंग आटा डालें, और जब तक यह मोटा हो जाए, तो छोटी आग पर उबाल लें। एक ही समय में, लगातार हलचल। फिर यहां क्रैनबेरी जामुन जोड़ें जो हमने छोड़ा था। एक और तीन मिनट के लिए उबाल लें, लगातार हलचल। ठंड में, या गर्म रूप में मांस के लिए क्रैनबेरी सॉस की सेवा की। बॉन भूख!

सेवा: 4