- छोटा गोमांस - 700 ग्राम
- प्याज - 1/2 कप
- बीबीक्यू सॉस - 1/3 कप
- सरसों - 1 सेंट। एक चम्मच
- मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- पटाखे - 12 टुकड़े
- अंडा - 1 टुकड़ा
- बेकन - 350 ग्राम
एक बड़े कटोरे में, बारीक कटा हुआ प्याज और छोटा हुआ मांस डाल दिया। वहां हम बारबेक्यू (खरीदे गए या घर) के लिए सॉस जोड़ते हैं। वहाँ - सरसों। वहां - सभी मसालों और मसालों। वहां हम एक अंडे तोड़ते हैं। हम ब्रेडक्रंब, क्रैकर्स (मेरे मामले में) से crumbs या एक सूखे रोटी से बस crumbs भी जोड़ें। मिस मिश्रण और समान रूप से पैक किए गए बेकन स्लाइस की पतली कटा हुआ और घनी परत पर फैलता है। हम बेकन के स्लाइस के साथ भरने को लपेटते हैं, परिणामी रोल को बेकिंग ट्रे पर एक सीम के साथ फैलाते हैं। इससे पहले एक ट्रे चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ बेहतर कवर किया गया है। हल्के ढंग से पानी वाले बार्बेक्यू सॉस के साथ शीर्ष पर लुढ़का हुआ रोल रोल करें। हम इसे लगभग एक घंटे के लिए 175 डिग्री पर ओवन और सेंकना में डाल देते हैं। तैयार रूले थोड़ा ठंडा है, कट और गर्म परोसा जाता है। बॉन भूख! :)
सेवा: 6