उत्सव सलाद बहुत दिलचस्प सलाद। कई प्रतीत होता है कि बीट्स, प्याज और नारंगी जैसे कई संगत उत्पादों को गठबंधन करना असामान्य है। बढ़िया भरना, शहद, नींबू का रस, सरसों और जैतून का तेल, जो इस सलाद के लिए बहुत उपयुक्त है। और अखरोट पूरे स्वाद के गुलदस्ते का पूरक होंगे।
सामग्री:- बीट्रोट 200 ग्राम
- ऑरेंज 200 ग्राम
- सलाद हरा 30 ग्राम
- प्याज सफेद 10 ग्राम
- नींबू का रस 15 मिलीलीटर
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सरसों 1 चम्मच।
- शहद 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
- नारंगी का रस 15 मिलीलीटर
- अखरोट 20 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 बीट्स और संतरे के साथ सलाद तैयार करने के लिए हमें उबले हुए बीट, प्याज, हरी सलाद, नट, नारंगी, नींबू, सरसों, सलाद, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, जैतून का तेल, नींबू का रस, सरसों, नमक, काली मिर्च, शहद मिलाएं।
- चरण 3 प्याज अंगूठियों में काट लें और इस ड्रेसिंग में इसे 10 मिनट तक मार दें।
- चरण 4 पके हुए बीट को पतली स्लाइस में काटें।
- चरण 5 नारंगी छीलें और पतली स्लाइस में काट लें। नारंगी का रस, जो बह जाएगा, गैस स्टेशन में जोड़ें।
- चरण 6 पकवान पर सलाद के पत्तों को रखो, उन्हें पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्लाएं और उन्हें सूखाएं।
- चरण 7 बारी में चुकंदर और नारंगी स्लाइस रखो।
- चरण 8 ड्रेसिंग के साथ शीर्ष, प्याज के छल्ले और पागल डालें।