क्लीमेंटिन के साथ चॉकलेट क्रीम नुस्खा अप्रत्याशित रूप से दौरे चाय मेहमानों के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि यह बहुत जल्दी तैयार करता है और काफी असामान्य दिखता है। स्तरित कुकीज़, चॉकलेट और क्लीमेंटिन या संतरे के साथ ऐसे मामलों के लिए पहले से स्टॉक करें और मिठाई तैयार करने में कुछ मिनट व्यतीत करने पर आप किसी भी परिष्कृत मीठे दांत को आश्चर्यचकित करेंगे। बस कल्पना करें: चॉकलेट क्रीम क्रीम पफ पेस्ट्री और मीठा और खट्टा clementines के साथ संयुक्त। यह बहुत स्वादिष्ट है! नीचे दिए गए तत्व 6 एस्प्रेसो कप के लिए डिजाइन किए गए हैं, जो कि 6 लोग हैं। यदि मिठाई बनी हुई है, तो आप इसे एक जार में डाल सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में डाल सकते हैं और यदि आवश्यक हो तो इसे बाहर निकालें। फ्रिज में एक रात के बाद, क्रीम एक पेस्ट में बदल जाता है, जिसे रोटी पर फैलाया जा सकता है। इसके अलावा, यह क्रीम केक और अन्य मिठाई के लिए एक क्रीम के रूप में सही है।
सामग्री:- चॉकलेट ब्लैक 200 ग्राम
- क्लेमेंटिन 1 पीसी।
- मक्खन 25 ग्राम
- क्रीम 300 मिलीलीटर
- नमक 3 चुटकी
- चरण 1 मिठाई तैयार करने के लिए आपको कम से कम 70% कोको, क्लेमेंटिन, मक्खन, नमक और क्रीम ब्लैक चॉकलेट की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 पानी को पैन में डालो और कटोरे को पानी के स्नान में रखें। जब पानी फोड़े चॉकलेट टूट जाता है और नमक का एक चुटकी डालता है।
- चरण 3 फिर उत्तेजना के साथ उत्तेजना को हटा दें और चॉकलेट में जोड़ें।
- चरण 4 इस समय तक, चॉकलेट पिघला शुरू हो जाएगा। फिर क्रीम और मक्खन जोड़ें।
- चरण 5 द्रव्यमान को कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए छोड़ने के लिए समय-समय पर सरकते हुए।
- चरण 6 जब द्रव्यमान बिना किसी सजा के क्रीम में बदल जाता है, तो कटोरे के किनारों से चॉकलेट को हटाकर, एक स्पुतुला के साथ फिर से हलचल करें।
- चरण 7 फिर क्रीम को छोटे एस्प्रेसो कप में डालें और पफ पेस्ट्री और क्लीमेंटिन के साथ परोसें।