- थाई सॉस - 400 ग्राम (क्रीम करी)
- चिकन स्तन - 2 टुकड़े
- नमक - 1 स्वाद के लिए
- वनस्पति तेल - 2 आइटम। चम्मच
- हरी प्याज का एक गुच्छा - 2 टुकड़े
- डिब्बाबंद खुबानी - 4 टुकड़े (हिस्सों)
1. एक चलनी के माध्यम से थाई सॉस तनाव। चिकन स्तन कुल्ला, सूखा और जेब के रूप में छेद बनाते हैं (भरने के लिए)। सब्जियों (अपने विवेकानुसार) और सॉस के साथ छेद भरें। टूथपिक्स के साथ बाहर निकलें सुरक्षित करें या इसे धागे से सीवन करें। लगभग 5-10 मिनट के लिए तेल में फ्राइये। 2. प्याज कुल्ला, छल्ले में काट लें। उसी पैन में प्याज फ्राइये जहां ब्रिसकेट पहले तैयार किया गया था, शेष सॉस के साथ खुबानी जोड़ें। 3. प्लेटों पर भरवां स्तन डालें, खुबानी और प्याज के साथ ओवरले मांस। एक पक्ष पकवान के रूप में, आप चावल उबाल सकते हैं। नारियल चिप्स के साथ पकवान सजाने के लिए।
सेवा: 2