घर के लिए कौन सी कॉफी निर्माता चुनने के लिए?

यह जादुई पेय पूरे दिन के लिए एक मूड बनाता है और ऊर्जा की वृद्धि महसूस करने में मदद करता है। कॉफी जादू में तीन रहस्य: गुणवत्ता भुना हुआ, साफ पानी और एक आधुनिक कॉफी निर्माता। सभी प्रकार की कॉफी से एस्प्रेसो - मजबूत, यहां एक क्रीम छाया के उच्च घने पेनकोज के साथ एस्प्रेसो कहा जाता है। इसे बनाने के लिए, आपको या तो बरिस्ता की कला को निपुण करने की आवश्यकता है, या एक अच्छी तरह से सुसज्जित कॉफी निर्माता पर भरोसा करना है। घर के लिए चुनने के लिए कौन सी कॉफी निर्माता और कैसे चुनना है?

अनाज, पाउच, दूध

स्वादिष्ट कॉफी उबालें, न केवल एस्प्रेसो, बल्कि कैप्चिनो और यहां तक ​​कि गर्म चॉकलेट, कार्बो कॉफी निर्माता की मदद करेगा। डिवाइस काफी किफायती है। पेशेवर - कॉम्पैक्ट और मूल डिज़ाइन, माइनस - उदाहरण के लिए, कॉफी को भरने और प्रत्येक कप के बाद फ़िल्टर धोने के लिए मैन्युअल रूप से किया जाना चाहिए। अधिकांश कार्बो कॉफी निर्माता पम्पिंग कर रहे हैं: दबाव में गर्म पानी जमीन कॉफी के साथ एक फ़िल्टर के माध्यम से गुजरता है, और पेय एक समय में एक या दो कप भरता है। अगर फ़िल्टर इष्टतम डिज़ाइन है तो एस्प्रेसो और विशेषता फोम का स्वाद पूरी तरह प्रकट होगा। कई मॉडल मालिकाना समाधान का उपयोग करते हैं: विटेक - परफेक्ट ब्रूविंग सिस्टम, रोवेन्टा - "छिद्रित" क्रेमैक्स फ़िल्टर, सेको नीना कॉफी मशीनों की नई श्रृंखला - कॉफी को टैम्प किए बिना मोटी फोम प्राप्त करने के लिए क्रेमा सींग। कच्चे माल की पसंद भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। ताजा जमीन कॉफी बीन्स बेहतर हैं, हालांकि, आपको एक कॉफी ग्राइंडर आसान होना चाहिए। समझौता - कॉफी निर्माता या चाल्डा के लिए एक पैक कॉफी का विशेष पीस का उपयोग करें - ग्राउंड कॉफी की गोलियों के साथ विभाजित फिल्टर बैग। उनके ब्रीइंग के लिए इस तरह की नवीनताएं उपयुक्त हैं जो डोलॉन्गी इकोना, क्रप्स ХР4050 К2 के रूप में उपयुक्त हैं। नियंत्रण में, कॉफी मशीन काफी सरल है: आपको टैंक को पानी से भरने, सींग में कॉफी का एक हिस्सा भरने की ज़रूरत है, इसे हल्के ढंग से एक टेम्पपुरा-tempera के साथ कॉम्पैक्ट करें, या कल्डे रखें और खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करें। मॉडल प्रति कप पानी की मात्रा को अधिक महंगी मापते हैं।

पैंट्री स्टोर

यदि, सींग के प्रयोगों के परिणामस्वरूप, पेय हमेशा वांछित स्थिरता नहीं प्राप्त करता है, तो स्वचालित कॉफी मशीन में तैयार एस्प्रेसो निश्चित रूप से स्वादिष्ट और संतृप्त होगा। बहुत पहले नहीं, बाजार कैप्सूल प्रकार के मॉडल दिखाई दिया - विशेष कैप्सूल से कॉफी बनाने के लिए। तकनीक जटिल है: आपको पानी में डालना, कैप्सूल डालना और बटन दबा देना है। प्रयुक्त कैप्सूल स्वचालित रूप से एक विशेष कंटेनर में त्याग दिया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि इस तरह के कॉफी निर्माताओं के लिए एकमात्र कच्ची सामग्री कैप्सूल हैं, कॉफी किस्मों की पसंद काफी व्यापक है। उदाहरण के लिए, नेस्प्रेसो कॉफी सिस्टम में 16 प्रजातियां एक मजबूत रिस्ट्रेटो से एक प्रकाश कोसी तक, साथ ही लंगो की 3 किस्में (एक बड़े कप के लिए) और जितना अधिक डीकाफिनेटेड होती हैं। पेय को सुगंधित और संतृप्त होने के लिए, 1 9 बार तक के दबाव वाले पेटेंट निकासी प्रणाली का उपयोग किया जाता है। कैप्सूल कॉफी निर्माता आमतौर पर एक समय में एक सेवारत तैयार करने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं। अलग मॉडल, उदाहरण के लिए नेस्प्रेसो सिटीज एंड कंपनी, एक साथ दो कप वेल्ड करने की अनुमति देता है। हर किसी के पास दूध चाबुक करने की क्षमता नहीं है, इसलिए यदि आप कैप्चिनो और कॉफी-दूध को हिलाते हैं, तो दूध कंटेनर डिवाइस जैसे डीलोन्गी लत्तीसिमा को देखें। एक और विकल्प है नेस्काफे डॉल्से गुस्टो सिस्टम के साथ एक कॉफी मशीन खरीदने के लिए: कैप्सूल से एस्प्रेसो के अलावा, आप कैप्चिनो या हॉट चॉकलेट बना सकते हैं।

चालाक और साफ

सुबह में और दिन के दौरान ताजा ब्रूड कॉफी अनिवार्य है, लेकिन पूरे परिवार के लिए कॉफी समारोह का उल्लेख न करने के लिए हमेशा एक या दो कप खाना बनाने के लिए अतिरिक्त मिनट नहीं होता है। हालांकि, अगर घर में एक स्वचालित कॉफी मशीन दिखाई देती है, तो समय की समस्या हल हो जाती है: खाना पकाने की प्रक्रिया इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित होती है और आपके हिस्से पर किसी भी प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। पहले से, पानी और दूध डाला जाता है, कॉफी सेम और जमीन कॉफी डाली जाती है। टच या टच कंट्रोल पैनल की मदद से, आप वांछित पेय और खाना पकाने के कार्यक्रम का चयन कर सकते हैं। कॉफी मशीनों का पूर्ण बहुमत स्टैंड-अलोन है, लेकिन ऐसे भी अंतर्निहित हैं जो एईजी, इलेक्ट्रोलक्स, सीमेंस, मिइल का उत्पादन करते हैं। आम तौर पर, ऐसे उपकरणों के संचालन का सिद्धांत समान होता है, लेकिन साथ ही, कंपनी अद्वितीय विकास का भी उपयोग करती है। तो, देलोन्गी से प्रिमाडॉन मॉडल में एक सीआरएफ प्रणाली है: खाना पकाने की इकाई कॉफी ग्राइंडर तक बढ़ जाती है, ताजा जमीन कॉफी लेती है और सुगंध प्रकट करने के लिए इसे गीला करती है। ऐसी कोई इकाई थकान के बिना एक कप के बाद एक कप उबालने में सक्षम है, लेकिन एक समय में दो से अधिक नहीं। मल्टी-कप मोड के साथ इलेक्ट्रोलक्स कैफे ग्रांडे मैकिचीटो अपवाद है: किट में एक थर्मॉस शामिल है जिसे कॉफी मशीन में स्थापित किया जा सकता है, 10 के भीतर कपों की संख्या का चयन करें, और थर्मॉस कॉफी से भरे जाएंगे।