- सुशी के लिए चावल - 150 ग्राम
- एवोकैडो - 15 ग्राम
- ककड़ी - 1 टुकड़ा
- केकड़ा मांस - 35 ग्राम
- उड़ान मछली की रो - 30 ग्राम
- नोरि - 2-3 टुकड़े
- वसाबी - 1 टुकड़ा
- मसालेदार अदरक - 1 टुकड़ा
- सोया सॉस - 1 टुकड़ा
घर पर कैलिफोर्निया सुशी रोल तैयार करने के लिए, आपको एक विशेष बांस चटाई - मकिसु की आवश्यकता होगी। आप इसे विशेष स्टोर में पा सकते हैं। तैयारी: चावल को नोरि समुद्री शैवाल के केंद्र में रखें। इसे समान रूप से बांधने के लिए सही करें। चावल के शीर्ष पर, हम उड़ने वाली मछली के अंडे को समान रूप से फैलाते हैं। तेज वसाबी के केंद्र में नोरि शीट और धुंध को चालू करें। केकड़ा मांस के बीच में रखें, ककड़ी और एवोकैडो का एक टुकड़ा। Makisu की मदद से रोल रोल। हम सुशी में एक वर्ग आकार जोड़ते हैं। 6 टुकड़ों में काटें। सुशी मसालेदार अदरक, वसाबी और सोया सॉस के साथ परोसा जाता है।
सेवा: 3