स्मार्ट सारा यह चीनी मिठाई की मेज पर बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखती है, आप इस बात से सहमत होंगे कि टेबल पर सामान्य और सामान्य चीनी-चीनी की तुलना में इस तरह के हास्यास्पद "दिल" और यहां तक कि नारंगी रंग के साथ चीनी कटोरे की सेवा करना बहुत दिलचस्प है! चीनी रंग के लिए हमने जो घटक चुना है, उसके आधार पर, हमें अन्य रंगों की चीनी के टुकड़े मिलेंगे - आप चुकंदर का रस, कद्दू प्यूरी, चेरी का रस का उपयोग कर सकते हैं! और कोई कृत्रिम रंग नहीं! इसके अलावा, मोल्डों के आधार पर (आदर्श रूप से कैंडी या बर्फ के लिए मोल्ड का उपयोग करने के लिए), हम क्रमशः विभिन्न आकारों के टुकड़े होंगे! अगर ऐसी चीनी कुचल जाती है (छोटे या बड़े टुकड़ों में) - तो हमें डेसर्ट और बेकिंग के लिए एक उत्कृष्ट पाउडर मिल जाएगा! चीनी को एक हर्मेटिकली सील कंटेनर में रखें, कमरे के तापमान पर जार।
सामग्री:- चीनी 6 बड़ा चम्मच। एल।
- गाजर 1 पीसी।
- चरण 1 चित्रित चीनी बनाने के लिए, हमें मिठाई या बर्फ के लिए चीनी, गाजर, एक सिलिकॉन मोल्ड की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 छोटे गाजर एक छोटे grater पर रगड़ते हैं। 1 बड़ा चम्मच निचोड़ें। एल। गाजर का रस
- चरण 3 हम गाजर के रस को चीनी में डाल देते हैं।
- चरण 4 अच्छी तरह से मिलाएं - चीनी गीली रेत की स्थिरता में समान हो जाती है।
- चरण 5 चीनी को मोल्डों में अच्छी तरह से सील करें। हमने 800 वाट की शक्ति पर 40 सेकंड के लिए माइक्रोवेव ओवन लगाया। हम इसे माइक्रोवेव से बाहर ले जाते हैं, इसे कमरे के तापमान पर 5 मिनट तक छोड़ दें और रेफ्रिजरेटर में 20 मिनट तक रखें। चीनी "ग्रैप्स" पूरी तरह से मोल्डों से निकलती है और पूरी तरह से आकार रखती है!
- चरण 6 हमारे सुंदर चीनी टुकड़े तैयार हैं! हम चाय के लिए सेवा करते हैं, हम मिठाई को सजाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं, हम इसे कमरे के तापमान पर बंद कंटेनर में स्टोर करते हैं।