- स्मोक्ड मीट - 1 किलो (आप स्वाद का चयन कर सकते हैं।) सॉसेज, सॉसेज, कार्ब, हैम, ब्रिस्केट - सबकुछ काम करेगा।)
- मसालेदार खीरे - 400 ग्राम
- काले जैतून - 100 ग्राम (आपको पत्थर के बिना काले जैतून की जरूरत है।)
- टमाटर का पेस्ट - 140 ग्राम
- नींबू - 0.5 टुकड़े
- प्याज - 150 ग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- सब्जी का तेल - 5-6 कला। चम्मच
- नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, काली मिर्च मटर - स्वाद के लिए
प्याज छीलें और आधा छल्ले में काट लें। एक बड़े grater पर गाजर छीलें। वनस्पति तेल को मल्टीवार्क के कटोरे में डालें और प्याज और गाजर रखें। "बेकिंग" / "केक" मोड का चयन करें। 10 मिनट के बाद, टमाटर का पेस्ट सब्ज़ियों में जोड़ें। कभी-कभी हलचल, 10 मिनट के लिए फ्राइये। जबकि सब्जियों को तला हुआ जाता है, ककड़ी के अचार को काट लें। गाजर के साथ प्याज में कटा हुआ खीरे जोड़ें। मल्टीवायरेट के कटोरे में ककड़ी की ब्राइन डालो। हिलाओ और 5 मिनट के लिए स्टू छोड़ दें। जबकि सब्जियां stewed हैं, स्मोक्ड मांस छोटे टुकड़ों में काट लें। एक मल्टीकूल में कट स्मोक्ड मांस रखो। छोटे छल्ले के साथ जैतून स्लाइस। नींबू स्लाइस स्लाइस। मल्टीवार्क में नींबू और जैतून का स्थानांतरण करें। पानी को "अधिकतम" चिह्न में भरें। मल्टीग्रेड कवर बंद करें, "सूप" / "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें और टाइमर को 30 मिनट के लिए सेट करें। एक बार जब आप एक बीप सुनते हैं, तो पता है - हॉजपोज तैयार है!
सेवा: 8-9