- कॉटेज चीज - 500 ग्राम
- अंडा - 1 टुकड़ा
- सेमिनिना - 2 कला। चम्मच
- चीनी - 2-3 कला। चम्मच
- वेनिला चीनी - - स्वाद के लिए (थोड़ा)
- नमक - - पिंच
- चेरी - 200 ग्राम (ताजा, जमे हुए, नशे में)
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। एक सुविधाजनक पकवान में हम कुटीर चीज़, अंडे, चीनी और आम मिलाते हैं। चिकनी होने तक सभी अच्छी तरह मिलाएं। दही द्रव्यमान में, गड्ढे के बिना चेरी जोड़ें। बेरी को पारित करने के लिए सभी ध्यान से मिश्रण करें। मक्खन के साथ ग्रीक पकाने के लिए फार्म। हम रूपों के द्रव्यमान को फैलाते हैं, लेकिन अंत तक नहीं (बेकिंग के दौरान, द्रव्यमान बढ़ेगा)। पुलाव को लगभग 25-30 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में सेंकने के लिए भेजा जाता है। कैसरोल को मुंह से पानी की परतों से ढंकना चाहिए, और यह जांचने के लिए कि क्या वे तैयार हैं - उन्हें टूथपिक के साथ पंचर करें। अगर लकड़ी की छड़ी सूखी है, तो तैयार हो जाओ! तैयार किए गए कैसरोल को मेज पर या बिना बेरीज के साथ सजाए गए टेबल पर परोसा जाता है। बॉन भूख!
सेवा: 4-5