चॉकलेट में ऑरेंज कैंडी फलों

सबसे पहले, हम संतरे के शीर्ष या गधे को काटते हैं। फिर कटौती और सामग्री का एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है :

• संतरे - 2 टुकड़े (या 1 बड़ा)
• चॉकलेट - 1 टुकड़ा (टाइल)
• चीनी - 200-300 ग्राम
• पानी - 200-300 मिलिलिटर्स

अनुदेश

सबसे पहले, हम संतरे के शीर्ष या गधे को काटते हैं। फिर एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु - संतरे के छील से कटौती करने के लिए - चिकनी, सुंदर और लंबी धारियों। पट्टियों को एक सॉस पैन में रखा जाना चाहिए, पानी से भरा हुआ, एक उबाल लेकर लाया और कुछ मिनट के लिए उबला हुआ, फिर प्रक्रिया को सूखा और दोहराया जाना चाहिए। तब पट्टियों को चीनी सिरप में लगभग एक घंटे तक पकाया जाना चाहिए (चीनी + पानी 1: 1)। इसके बाद, हम ग्रिल पर नारंगी परतों को ठंडा करते हैं, ताकि ग्लास अनावश्यक हो। फिर चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं। चॉकलेट धारियों (आधे या पूर्ण) में डुबकी, चर्मपत्र पर डाल दिया और चॉकलेट फिर से सेट नहीं होने तक प्रतीक्षा करें।

सेवा: 7-8