- मकई का आटा - 10 ग्राम
- अदरक, सेमी - 7 टुकड़े
- संतरे - 3 टुकड़े
- चिकन - 1 टुकड़ा
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर
- लहसुन - 3 दांत
- ऋषि - 10 ग्राम
1. हम लहसुन और अदरक को साफ करते हैं, ऋषि के पत्तों को ठंडे पानी में धोते हैं और सूखते हैं। फिर एक छोटे से grater पर हम अदरक रगड़ते हैं, और ऋषि की पत्तियों बारीक बारीक। लहसुन चोटी। 2. कटोरे में हम नारंगी के रस को निचोड़ते हैं, यहां कुचल मसाले डालते हैं और सब कुछ मिलाते हैं। फिर सोया सॉस जोड़ें और फिर मिश्रण। 3. ठंडे पानी में हम चिकन धोते हैं, हम इसे सूखते हैं और इसे पॉलीथीन तंग बैग में डाल देते हैं। चिकन में पैकेज में तैयार marinade डालना, पैकेज को कसकर वितरित और बंद करें। हम रेफ्रिजरेटर में तीन घंटे के लिए चिकन हटा देते हैं। 4. चिकन को marinade से हटा दें और इसे एक बेकिंग पकवान में डाल दें। लगभग तीस मिनट या चालीस सेंकना, तापमान 180 डिग्री है। फिर दूसरी तरफ बारी बारी और सेंकना। 5. शेष marinade तनाव, एक उबाल लाने के लिए और एक छोटी आग पर खाना बनाना। सरसों, सॉस मोटा होने तक मकई का आटा जोड़ें। 6. चिकन तैयार है, एक सुखद भूख।
सेवा: 4