- सफेद चीनी - 50 ग्राम
- पानी - 125 ग्राम
- जाम - 1 ग्लास
- सब्जी का तेल - 1 सेंट एक चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- दूध - 125 ग्राम
- गेहूं का आटा - 130 ग्राम
- अंडा - 2 टुकड़े
आटा के लिए, जाम को छोड़कर बस सभी अवयवों को मिलाएं, और हम उन्हें एक समान स्थिरता के साथ एक झुकाव के साथ क्रंच करेंगे। एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल गर्म करें। गर्म फ्राइंग पैन में लगभग 1/4 कप आटा डालो। एक तरफ तक फ्राई (जल्दी, एक मिनट से अधिक नहीं) तक फ्राइये। हम बारी - और दूसरी तरफ तैयार होने तक। इसी प्रकार, हम सभी अन्य पेनकेक्स सेंकना। हर पैनकेक उदारता से जाम के साथ greased है। हम ट्यूब लपेटते हैं - और इसे टेबल पर सेवा देते हैं। आप ताजा जामुन और व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाने के लिए कर सकते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 4