मीठे जीवन: हनी स्पा का जश्न कब मनाया जाता है

अगस्त के लिए, कई रूसी छुट्टियां हैं, जिनमें से एक हनी स्पा है। पुराने दिनों में यह माना जाता था कि मधुमक्खियों के बाद अब इतना स्वादिष्ट और उपयोगी शहद नहीं है, क्योंकि फूल अमृत और उपयोगी पदार्थों में इतने समृद्ध नहीं होते हैं। यही कारण है कि लोगों ने ऐतिहासिक तारीख से पहले पूरी फसल इकट्ठा करने की कोशिश की, मधुर ग्रीष्मकालीन उत्सव को पूरा करने और पूरे वर्ष शहद पर भंडार करने की कोशिश की।

हनी स्पा 2016: मैं शहद कब कोशिश कर सकता हूं?

नई शैली के मुताबिक, हनीमून उद्धारकर्ता 14 अगस्त को मनाया जाता है, जिसमें 2016 तक भी शामिल है। इस दिन तक मधुमक्खी पूरी फसल को छिद्रों से इकट्ठा करने और भंडारण के लिए तैयार करने की कोशिश कर रहे हैं। लंबे समय से यह माना जाता है कि यह इस दिन से आप शहद खा सकते हैं और खरीद सकते हैं, क्योंकि यह मधुमक्खियों द्वारा एकत्र गर्मियों के पौधों के सभी उपयोगी पदार्थों को अवशोषित करता है। वास्तव में, यह गर्मी की अव्यवस्था है, इसलिए यह कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम है - इन्फ्लूएंजा, तीव्र श्वसन रोग, गले में खराश, नाक बहने, मलिनता और सिर्फ शरद ऋतु या सर्दियों के स्पलीन।

परंपरा के अनुसार, चर्च में पवित्र किया गया शहद केवल उपचार और "सही" माना जाता है, इसलिए हनीमून में रूढ़िवादी चर्चों में सेवाएं आयोजित की जाएंगी। यह सुबह के साथ उनके साथ है और उत्सव शुरू होता है।

2016 में इस दिन भी छोटे जल उद्धारकर्ता मनाए जाएंगे - पुजारी कुओं और पानी के छोटे निकायों में पानी को पवित्र करेंगे। इस तारीख को गीले या जल स्पा कहा जाता है, और ऐसा माना जाता है कि अगली सुबह एक चमत्कारी ओस है जो न केवल बीमारियों का इलाज कर सकती है, बल्कि सौंदर्य, जीवंतता और पापों की आत्मा को शुद्ध भी कर सकती है।

एक मीठी छुट्टी की परंपराओं

जब हनी स्पा आता है, लोग एक-दूसरे को बधाई देते हैं और परंपरागत रूप से एक पवित्र व्यंजन के साथ छोटे जार देते हैं। यह ईस्टर केक के आदान-प्रदान के समान ही है, और चूंकि स्लाव लोग हमेशा उदार और मैत्रीपूर्ण रहे हैं, छुट्टियां एक अद्वितीय मानसिकता को दर्शाती हैं। जब मधुमक्खियों को पवित्रता के लिए शहद और शहद लाते हैं, तो वे फसल का एक हिस्सा युवा बच्चों और गरीबों को पोर्च पर खड़े होते हैं और दान मांगते हैं।

उद्धारकर्ता की एक और अद्भुत परंपरा अफीम के बीज के साथ मीठे रोल की तैयारी है। इस कारण से, शहद के त्यौहार को मकोवी भी कहा जाता है। शहद के लिए खमीर आटा से रोल्स तैयार किए जाते हैं, और अंदर बड़ी मात्रा में सुगंधित खसखटाया जाता है। उत्सव की मेज मीठे व्यंजनों के साथ फट रही है - अफीम रोल, शहद में पकाए गए अफीम, सभी प्रकार के रोल और मीठे ओचेवोवा (किशमिश, नट्स और खसरे के बीज के साथ गेहूं दलिया, शहद के साथ अनुभवी)।