- बैटन - 0.5 टुकड़े
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- दूध - 0.5 ग्लास
- पानी - 1/4 कप
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए (फ्राइंग के लिए)
1. छोटे पतले स्लाइस में तैयार रोटी काट लें। 2. पानी गर्म करो। एक अलग पकवान में, गर्म पानी में चीनी भंग कर दें। दूध में डालो और अच्छी तरह मिलाएं। इस मिश्रण में रोटी के प्रत्येक टुकड़े को गीला कर दिया जाता है, इसे कई बार बदल दिया जाता है। 3. यदि आपके पास ग्रिल है, तो रोटी बहुत सुंदर होगी। लेकिन अगर नहीं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, आप एक साधारण फ्राइंग पैन पर तलना कर सकते हैं। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें। दोनों तरफ तेल में रोटी के टुकड़े फ्राइये। रोटी का एक टुकड़ा रंग में सुनहरा होना चाहिए। ये रोटी स्वादिष्ट और गर्म और ठंडी हैं। इसे केवल एक कप गर्म चाय, कॉफी या सिर्फ दूध के साथ खाया जा सकता है, या पिघला हुआ पनीर के साथ smeared।
सेवा: 4