- डिब्बाबंद भोजन का बैंक "टमाटर में स्प्राट" - 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ - 250 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- ककड़ी - 1 टुकड़ा
- मूली - 6-8 टुकड़े
- आलू - 3 टुकड़े
- गाजर - 1-2 टुकड़े
- हरी मटर - 100 ग्राम
- Kvass - 1 लीटर
- हरा प्याज (बंडल) - 1 टुकड़ा
- अजमोद - स्वाद के लिए
- डिल - स्वाद के लिए
सबसे पहले, टमाटर में स्प्राट के साथ ओक्रोस्का मुझे कुछ असंभव लग रहा था, जब तक मैंने कोशिश नहीं की ... यह वास्तव में स्वादिष्ट है! पकवान पहले और सलाद दोनों को बदल देता है। रात के खाने के दौरान संयम में संतृप्त होना पर्याप्त है। मैं सलाह देता हूं कि आप इस सरल नुस्खा को नोट के लिए लें। टमाटर सॉस में sprats के साथ okroshka पकाने के लिए, हमें सब्जियों का एक गुच्छा उबालने और कटौती की जरूरत है। हालांकि, क्रम में सबकुछ के बारे में। तो, sprats के साथ okroshki के लिए नुस्खा: 1. कठोर उबले हुए अंडे, अशुद्ध गाजर और आलू उबाल लें। सब कुछ शांत हो जाओ। फिर सबकुछ छोटे क्यूब्स में काटना जरूरी होगा। अंडे को बड़े grater पर grated किया जा सकता है। 2. एक कांटा के साथ डिब्बाबंद टमाटर मैश। 3. प्याज, अजमोद और डिल कुल्ला, एक पेपर तौलिया के साथ नाली और बारीक काट लें। 4. सब्जियां - ककड़ी, मूली - कुल्ला। एक मोटे grater पर रगड़ें। 5. सब कुछ एक बड़े कटोरे या सॉस पैन में मिलाएं। हरी मटर जोड़ने के लिए मत भूलना। मैं डिब्बाबंद का उपयोग करें। 6. मेयोनेज़ और मिश्रण के साथ मौसम, स्वाद के लिए okroshki के परिणामस्वरूप भरने नमक। 7. Kvass के साथ भरने डालो और फिर मिश्रण। Okroshke यह ठंडा करने के लिए वांछनीय है। काले रोटी के साथ परोसें। बॉन भूख!
सेवा: 3-4