एक मलाईदार सॉस में चिकन पट्टिका। बहुत स्वादिष्ट और पकवान तैयार करने में आसान है। चिकन पट्टिका नाजुक, रसदार बाहर आता है। क्रीम सॉस पूरी तरह से चिकन के साथ जोड़ता है, इसे कोमलता देता है, गाजर और प्याज के टुकड़े सॉस के मलाईदार स्वाद का पूरक होते हैं। पकवान किसी भी गार्निश के साथ जोड़ा जाता है: मैश किए हुए आलू, अनाज, पास्ता। यह पकवान वयस्कों और बच्चों से अपील करेगा!
सामग्री:- चिकन पट्टिका 2 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी 250 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा 2 बड़ा चम्मच। एल।
- क्रीम 100 मिलीलीटर
- नमक 1.5 चम्मच।
- चिकन 1 चम्मच के लिए मसाला।
- चरण 1 पकवान तैयार करने के लिए, हमें चिकन पट्टिका, प्याज, गाजर, आटा, सूरजमुखी तेल, क्रीम, नमक, चिकन के लिए मसाला की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 चिकन पट्टिका धोएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- चरण 3 गाजर को गले लगाओ और रगड़ें।
- चरण 4 प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें।
- चरण 5 आटे के साथ पानी मिलाएं। हलचल।
- चरण 6 एक कटोरे मल्टीवार्का fillets और सूरजमुखी के छोटे में रखो (मेरे पास एक बहुआयामी पोलारिस है)। ढक्कन के साथ "बेकिंग" मोड में 10 मिनट कुक करें।
- चरण 7 गाजर जोड़ें।
- चरण 8 चिकन के लिए प्याज, नमक और सीजनिंग जोड़ें।
- ढक्कन के साथ "बेकिंग" मोड में 10-12 मिनट के लिए चरण 9 कुक।
- चरण 10 आटा के साथ पानी जोड़ें।
- चरण 11 क्रीम जोड़ें।
- ढक्कन के साथ "बेकिंग" मोड में 10-12 मिनट के लिए चरण 12 कुक बंद करें। पकवान तैयार है!