- टमाटर - 4 टुकड़े (खुली, बारीक कटा हुआ)
- मध्यम बल्ब - 1/4 टुकड़े (बहुत बारीक कटा हुआ)
- धनिया पत्ते - 2 चम्मच (कटा हुआ)
टमाटर के नीचे दो चीजें बनाओ। उन्हें गर्म पानी में 2 मिनट के लिए स्केल करें। छील से छीलें। अतिरिक्त नमी और बीज से छुटकारा पाने के लिए टमाटर निचोड़ें। फिर बारीक काट लें। सभी सामग्री हिलाओ। रेफ्रिजेरेटेड पोस्ट restante में नमक और जगह।
सेवा: 6-8