आटा, कोको और सोडा के एक कटोरे में शिफ्ट करें। एक अलग कटोरे में, केफ मिश्रण
- आटा - 1 ग्लास
- केफिर - 1 ग्लास
- चीनी - 1 गिलास
- खाद्य सोडा - 1/2 चम्मच
- कोको - 2 कला। चम्मच
- क्रीम - 150 ग्राम
- पागल - 50 ग्राम
सामग्री। आटा, कोको और सोडा के एक कटोरे में शिफ्ट करें। एक अलग कटोरे में, केफिर और चीनी मिलाएं। चीनी को भंग करने की अनुमति देने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ। एक चम्मच या एक व्हिस्क के साथ हिलाकर, धीरे-धीरे तरल मिश्रण में सूखा एक परिचय। चिकनी होने तक एक मिक्सर के साथ परिणामस्वरूप आटा मिलाएं। मक्खन के साथ greased, एक बेकिंग पकवान में आटा डालो। हम केक केक को ओवन में सेंकते हैं, 180 डिग्री तक गरम करते हैं, लगभग 20-25 मिनट। तैयार केक थोड़ा ठंडा और आधा में कटौती। हम केक के लिए क्रीम के साथ पहले केक को कवर करते हैं, हम दूसरे केक को शीर्ष पर रखते हैं, हम इसे क्रीम के साथ भी कवर करते हैं। हम केक को नट्स से सजाते हैं। हमने केक को फ्रिज में 2 घंटे तक रखा, जिसके बाद इसे टेबल पर परोसा जा सकता है। बॉन भूख! ;)
सेवा: 6