दूध के साथ पेनकेक्स

आटा के एक कटोरे में तैरना, नमक जोड़ें। वहां हम अंडे, दूध, चीनी और सोडा भी जोड़ते हैं। रुपये

• दूध - 500 मिलिलिटर्स
• अंडे - 2 टुकड़े
• चीनी - 3 कला। चम्मच
• आटा - 10 सेंट चम्मच
• नमक - स्वाद के लिए
• सोडा - स्वाद के लिए
• सब्जी का तेल - 2 आइटम। चम्मच

आटा के एक कटोरे में तैरना, नमक जोड़ें। वहां हम अंडे, दूध, चीनी और सोडा भी जोड़ते हैं। एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक जोर से मारो। बहुत अंत में, चाबुक बंद मत करो, आटा में वनस्पति तेल जोड़ें। आउटपुट पर बिना पंखों के पेनकेक्स के लिए एक चिकनी तरल आटा होना चाहिए। हम फ्राइंग पैन को गर्म करते हैं, हल्के से सब्जियों या मक्खन के साथ तेल (ज्यादा जरूरत नहीं है, क्योंकि हम पहले से ही आटे में कुछ तेल जोड़ चुके हैं)। एक फ्राइंग पैन में आटा डालो, समान रूप से फ्राइंग पैन के पूरे क्षेत्र में इसे वितरित करें। लगभग 30-40 सेकंड के बाद, पैनकेक पर दूसरी तरफ पैडल बारी करें। हम दूसरी तरफ एक और 15-20 सेकेंड पकाते हैं, जिसके बाद गर्म फ्राइंग पैन से पैनकेक सावधानीपूर्वक निकालें। इसी प्रकार, हम शेष परीक्षण से पेनकेक्स तैयार करते हैं। हो गया!

सेवा: 4