- आटा - 1 1/2 कप
- नमक - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- नरम मक्खन - 1/2 कप
- ब्राउन शुगर - 1/4 कप
- दानेदार चीनी - 1/4 कप
- अंडा - 1 टुकड़ा
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- चॉकलेट पेस्ट न्यूटेला - 1 कप
- अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान - 6 सेंट। चम्मच (क्रीम)
- चीनी पाउडर - 1/2 कप (क्रीम)
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच (क्रीम)
- मार्शमलो की क्रीम - 3/4 कप (क्रीम)
- चॉकलेट पेस्ट न्यूटेला - 1/2 कप (क्रीम)
1. कुकीज़ तैयार करें। ओवन को 1 9 0 डिग्री से पहले गरम करें। एक सिलिकॉन गलीचा या चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग ट्रे भरें। एक छोटे कटोरे में एक साथ आटा, नमक और सोडा हिलाओ। एक तरफ सेट करें। मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाएं। अंडा और चाबुक जोड़ें। चॉकलेट पेस्ट को न्यूटेला में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। वेनिला निकालने के साथ हिलाओ। आटा मिश्रण जोड़ें और एक सजातीय स्थिरता प्राप्त होने तक मिश्रण। 2. प्राप्त परीक्षण से, प्रत्येक लगभग 1 बड़ा चमचा आटा के लिए छोटे गेंदों का निर्माण करें। एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर एक बेकिंग शीट पर गेंदें रखें। 3. धीरे-धीरे एक बक्से के साथ प्रत्येक गेंद को एक तरफ दबाएं, फिर दूसरे को दबाएं। 4. चीनी के साथ कुकीज़ को हल्के से छिड़कें। 10 मिनट के लिए सेंकना। क्रीम लगाने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। 5. एक क्रीम बनाने के लिए, एक मक्खन के साथ एक कटोरे में एक मक्खन और चीनी पाउडर मिलाएं। वेनिला निकालने और नमक का एक चुटकी के साथ हिलाओ। मर्कमलो और अखरोट से क्रीम जोड़ें, चिकनी तक whisk। यदि क्रीम बहुत नरम या तरल है, तो अधिक पाउडर चीनी जोड़ें। प्रत्येक के लिए 1-2 चम्मच का उपयोग करके क्रीम के साथ आधे कुकीज़ को चिकनाई करें, और उसके बाद पेस्ट्री के शेष आधे को शीर्ष के साथ कवर करें।
सेवा: 5-10