- सामन ट्रिमिंग - 100-150 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- आटा - 1 ग्लास
- नमक, मसाले - - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - स्वाद के लिए
सैल्मन ट्रिमिंग चलो मांस चक्की के माध्यम से चलो या ब्लेंडर के साथ पीस लें। हम उन्हें एक पेस्ट में बदल देते हैं। हम अंडे, नमक, मसालों को जोड़ते हैं। फिर से मारो। एक गहरे कटोरे में, पास्ता को आटे के साथ मिलाएं। पेनकेक्स के लिए आटा गूंधें। काफी मोटी द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। मक्खन के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर, पेनकेक्स लगाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें। दो तरफ से फ्राइये। पेनकेक्स जल्दी से पकाया जाता है। टेबल पर गर्म करने के लिए सामन पेनकेक्स।
सेवा: 5-6