एक फ्राइंग पैन में 10 मिनट के लिए पिज्जा मैं एक फ्राइंग पैन में पिज्जा बनाने का प्रस्ताव करता हूं। बेशक, इस पकवान को कॉल करने के लिए एक असली पिज्जा कुछ मनमाना हो सकता है, क्योंकि पिज्जा आटा खमीर के साथ पकाया नहीं जाता है, और पिज्जा खुद को एक पैन में पकाया जाता है, न कि ओवन में, बल्कि एक फ्राइंग पैन में। लेकिन यह एक वास्तविक पिज्जा के समान दिखता है और इस तरह के पकवान के लिए बहुत कम समय लगता है। सचमुच कुछ ही मिनटों में परिवार पैन में रसदार और सुगंधित पिज्जा पर त्यौहार कर सकता है!
सामग्री:- अंडे चिकन 2 पीसी।
- सोडा 1 जी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- नमक 1 चुटकी
- गेहूं का आटा 9 बड़ा चम्मच। एल।
- खट्टा क्रीम 8 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- प्याज हरा 30 ग्राम
- टमाटर 1 पीसी।
- स्मोक्ड सॉसेज 100 ग्राम
- पनीर हार्ड 150 ग्राम
- सॉस टमाटर मसालेदार 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 एक फ्राइंग पैन में पिज्जा बनाने के लिए, हमें खट्टा क्रीम, आटा, कड़ी पनीर, स्मोक्ड सॉसेज, अंडे, टमाटर, हरी प्याज, टमाटर सॉस की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 अंडे और खट्टा क्रीम कनेक्ट करें।
- चरण 3 आटा, सोडा, नमक और काली मिर्च में मिलाएं।
- चरण 4 आटा तरल बाहर आता है - मध्यम घनत्व के खट्टा क्रीम की तरह।
- चरण 5 प्याज, टमाटर और सॉसेज कटौती।
- चरण 6 पनीर पर पनीर grate।
- चरण 7 फ्राइंग पैन फ्राइये, इसे वनस्पति तेल के साथ तेल दें। आटा डालो। आटा पर टमाटर सॉस की एक बूंद के साथ शीर्ष।
- चरण 8 भराई रखो - सॉसेज, टमाटर, प्याज।
- रगड़ पनीर के साथ चरण 9 शीर्ष।
- चरण 10 5-6 मिनट के लिए एक छोटी आग पर एक ढक्कन और तलना के साथ शीर्ष बंद करें।
- चरण 11 जब पनीर पिघला देता है, तो पिज्जा तैयार होता है। गर्म परोसें!