- हरी मिर्च - 8 टुकड़े
- मोंटेरी जैक पनीर - 1 कप
- अंडे - 5 टुकड़े
- दूध - 2 चश्मा
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
- पेपरिका - 1/2 चम्मच
- केयने काली मिर्च - 1/4 चम्मच
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। एक कटोरे में, अंडे, दूध, नमक, काली मिर्च, पेपरिका और केयर्न मिर्च मिलाएं। 2. आधे के साथ मिर्च मिर्च काटिये और उन्हें एक परत में बेकिंग डिश में डाल दें। Grated पनीर मोंटेरी जैक के आधे के साथ मिर्च छिड़कना। 3. शीर्ष पर मिर्च मिर्च के शेष हिस्सों को रखें और शेष पनीर के साथ छिड़क दें। उपरोक्त से तैयार अंडे मिश्रण डालो। 4. 1 सेमी के लिए पानी से भरी बड़ी बेकिंग ट्रे में मिर्च के साथ बेकिंग डिश रखें, और पके हुए तक 35 से 45 मिनट तक मिर्च सेंकना। शीर्ष रंग में थोड़ा सुनहरा होना चाहिए। 5. थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें, एक बड़े चाकू के साथ बेक्ड मिर्च मिर्च को वर्गों में काट लें और तुरंत गर्म मकई टोरिलस के साथ उनकी सेवा करें।
सेवा: 9