- आलू - 12 टुकड़े
- लहसुन - 4 दांत
- नमकीन नमकीन - 150 ग्राम
- नमक - स्वाद के लिए
1. भोजन तैयार करें। आलू अच्छी तरह से धोएं और साफ न करें। हम एक वर्दी में पकाएंगे। आधे में आलू काट लें। यदि आपके मांस की परत के साथ वसा है, तो यह बहुत अच्छा होगा। लेकिन मांस के बिना भी जाना होगा। आलू की मात्रा के अनुसार वसा अतिरिक्त नमक से निकालें और 12 टुकड़ों में काट लें। एक फ्लैट प्लेट में, नमक डालना। लहसुन पर लहसुन काटना। एक आलू नमक में आधा डुबकी डालें। दूसरा आधा लहसुन रगड़ना। आधा आलू पर दाढ़ी का एक टुकड़ा रखो और दूसरे आधा बंद करें। 2. पन्नी के बड़े टुकड़े काट लें और उन्हें दो परतों में फोल्ड करें। पन्नी में प्रत्येक आलू लपेटें। 3. पहले से गरम ओवन 180 डिग्री करने के लिए। 50 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में आलू के साथ पत्ता। आलू की जांच टूथपिक के साथ उपयोग के लिए तैयार है। यदि यह आसानी से आता है, आलू तैयार हैं। आलू और दाढ़ी काले रोटी और सब्जियों के साथ परोसें। सुरुचिपूर्ण रात का खाना तैयार है।
सेवा: 6