- पोर्क - 500 ग्राम
- अंडा - 2 टुकड़े
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- सब्जी का तेल - 100 मिलिलिटर्स
- नमक, काली मिर्च, मसाले - 1 स्वाद के लिए
- लहसुन - 3 स्लाइसें
- स्टार्च - 1/2 कप
- आटा 1/2 कप
- ब्रेडक्रंब - 1 ग्लास
तो, मैं आपको एक मल्टीवायरेट में खाना पकाने की चॉप के लिए एक साधारण नुस्खा बता रहा हूं: 1. मेरे मांस को काटें, इसे नसों से साफ करें, भागों में काट लें। 2. एक चाकू के साथ बारीक कटा हुआ लहसुन साफ किया जाता है। 3. हमने मांस को अच्छी तरह से हराया, इसे नमक, काली मिर्च, मसाले और लहसुन से रगड़ें। 4. अंडे मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह मिश्रित। 5. कटोरे बिस्कुट, आटा, स्टार्च में हिलाओ। स्टार्च के लिए धन्यवाद, चॉप में एक क्रिस्टी परत और बहुत रसदार मांस होगा। 6. मांस का प्रत्येक टुकड़ा पहले अंडे में डुबकी लगा, फिर ब्रेडक्रंब में। इस प्रक्रिया के दौरान, हम मल्टीवार्क, "हॉट" मोड चालू करते हैं, समय 20 मिनट होता है, तेल को गर्म करता है और दोनों तरफ मांस को 10 मिनट तक फ्राइज़ करता है। फिर "बेकिंग" मोड चालू करें, समय 10 मिनट है। ढक्कन बंद करें और सिग्नल के लिए प्रतीक्षा करें। 7. घर पर मल्टीवार्क में चॉप तैयार हैं। बॉन भूख! पूरी तरह से सब्जियों और मैश किए हुए आलू के साथ गठबंधन।
सेवा: 4